山药木耳鸡汤的功效与作用 鸡肉有补脾胃、补气养血的作用。山药能补脾胃。黑木耳能滋补肝肾,生发乌发。建议:可以一起炖,也可以加枣桂圆,滋补效果会更好。有利于美容养颜、补虚养生,长期食用有延年益寿的功效。适合老弱妇孺。一般一周服用两次即可。