减肥餐厅的商业计划书
我相信很多想减肥的人都有这样的烦恼,那就是终于下定决心减肥了,却经常要有一些不可避免的聚餐或者约会。下面分享一下瘦身馆的商业计划书。
饮食餐厅商业计划书1校园饮食商业计划书
随着夏天的到来,很多人因为体型而被迫减肥。只要看看市面上100多种产品,你就会看到很大的市场潜力。
但是减肥器材和减肥药的发展也面临着一定的门槛,不适合大部分创业者。相比之下,餐饮和零售行业更贴近人们的生活,但大多数企业家也能知道,现在餐饮行业的竞争压力比较大,市场利润的分配几乎是固定的。如何在这个市场经济中拉大差距,很重要。
餐饮业的市场利润是公认的投资项目,但市场饱和度高很难入手。试想一下,如果你的餐厅是以减肥为主题的商业模式,主要人群一定是想减肥的美女。
女性为自己的美貌所能支付的金钱份额是可以预测的。能够推出一系列低能量低脂肪的餐饮套餐,解决了我在减肥期间不得不面对的一些饭菜的尴尬。
我说你开了一家餐厅,可以推出这样的特色套餐试营业。通过颜色和营养的结合以及只吃不胖的理念,一定会受到很多女性顾客的喜欢。
同时,减肥是一个需要持续的大工程,这样才能保持你客户的持续性和稳定性。当然,很大一部分原因取决于你的厨师。不是安利闺蜜间新出的口红和乳液吗?下次有约吃饭吗?女性口碑也是非常重要的宣传方式。
减肥餐厅商业计划书2健康餐厅商业计划书
一、基本情况:
1.公司名称:港式餐厅
2.行业类型:餐饮业
3.组织形式:个体工商户
主要经营范围:我家乡的县城中心,是人流的中心。
4.营业地点:福建省安溪县
面积:占地面积约150平方米。
选择这个位置的理由:因为县城中心没有茶餐厅,这个位置是人车集中的区域,交通便利,市场前景非常广阔。
5.企业家的个人信息:
姓名:王怡雅
性别:女
年龄:20岁
教育:大学
相关工作经历:以前在餐厅工作,对经营略知一二,但以后会增加社会实践,学习这些知识。
二、项目概述:
我是一名即将毕业的大学生,管理专业。我从小就对商业感兴趣,家里也经营茶叶。
现在要大学毕业了,工作很难找。一直希望能在家乡开一家茶餐厅,基于自己的爱好和对事业的向往来发展自己。
我的家乡盛产茶叶,这让我从小就对茶有着特殊的感情,现在也有逐渐发展起来的与茶相关的食品,这让我对茶产生了极大的兴趣。
根据我的经历、财务状况和对当今社会的了解,我决定谨慎行事,三思而后行,因为这样做风险很大,而且我自己的经验也不足。
随着居民生活水平的不断提高,追求环保健康已经成为一种生活方式。
茶的许多功能有助于健康。
绿色食品能保证人们的身心健康,顾客至上,这是我们的宗旨。
三、市场分析
随着经济平稳较快增长,城乡居民收入水平显著提高,餐饮市场呈现强劲发展势头。
目前,在中国的餐饮市场上,中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但规模仍然较小;洋快餐是主打快餐,肯德基、麦当劳、必胜客是市场主力。中式快餐蓬勃发展,但目前还无法与“洋快餐”抗衡。
相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。
中国餐饮的发展明显逊色。如何占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们更加关注自身健康和食品安全。
但在长期食用洋快餐油炸和高能量食品导致肥胖等问题曝光后。
食品安全成为热门话题?如何给消费者一个安全的饮食,已经成为餐饮业未来发展的主题。
可以预见,运用环保、健康、安全的理念,倡导绿色消费,将是未来餐饮业的发展趋势。
绿色餐饮的提出,其实是社会文明的进步,是一种新的餐饮文化理念。
未来几年,中国餐饮业的经营模式将多元化,国际化进程将加快,绿色餐饮将成为时尚,这无疑为投资绿色餐饮行业带来机遇。
第四,市场调查
1.市场前景:茶餐厅是比较高级的用餐场所,中餐包括:粥、面、饭、点心、小吃、炖菜、烧烤、烩菜、炒菜、火锅等。西餐包括韩国菜、日本菜、法国菜等。适合年轻人、情侣、商务人士、大学生等。追求生活品味的人。
高品质、多样化的菜品,配合会员管理制度和一定的营销推广活动,是一个利润率高、投资回报快的项目,受到了很多有意进入餐饮行业的投资者的高度关注。
2.投资标准和回报:
(1)金额预算。
根据资金情况,投资者可以考虑开设社区店、标准店或旗舰店三个级别的茶餐厅,总投资分别为8万元、65438+万元、15万元。
最好把总投资的70%作为实际投资,30%作为备用金,以应对开业后的后续投资和突发事件。
投资标准店654.38+万元,含店面租金2万元(约100平米);典雅现代的装修,3万元左右;茶具等设备(桌椅、空调、音响),2万元;各种茶,食品,水果,两万元。
(2)收益评估。
茶餐厅一天营业14小时,平均一天接待顾客150人。每人消费25元,每天营业额可达3750元。按照净利润率20%计算,每天盈利750元,每月盈利2万多元。
投资者可在半年内收回成本,第一年利润可达65438+万元以上。
3.附近同行餐的生意调查:附近有沙县小吃,西式快餐店,中式快餐店,大排档,炒菜。
除了西式快餐店,其他餐厅环境差,不讲究卫生。
人们的生活水平提高了,需要的物质改善和增加了,生活方式改变了,消费观念大多增强了,更加追求精神文明。
而且几百米内有几个大型商场和中学,更有利于客户的增加。
瘦身馆商业计划书3中医养生馆商业计划书
一、项目介绍
1,项目名称:XX中医养生馆
2.项目规模:该地块位于新城区,商铺约200-300平米,交通顺畅,停车方便,周边商业氛围环境规模。
3.项目背景:随着人们收入水平的提高,人们追求健康长寿的愿望增强,生活和工作的压力以及环境的破坏导致人们健康状况的恶化,使得人们对养生的需求逐年增加。中医养生有“上工治病于未发”的理论,这是上医的理论基础——治疗没病的病,中医——治疗想生病的病,上医——治疗已经生病的病;通过中医理疗,疏通经络,调解阴阳平衡,以预防疾病为目标,打造具有中医特色的养生馆。目前* *还没有一家专业技术的养生馆,而* *的游客需求足以发展出第一家有特色的中医养生馆,抓住机遇,占得先机。
4.经营理念:中医特色保健中心提供按摩、艾灸、药浴、熏蒸、保健茶、药酒等独特服务。,从而实现全方位、有针对性、速效、纯天然疗法的亚健康调理项目,满足人们的养生保健需求,突出专业化、品牌化、规模化的特色养生馆。
二、中医保健项目
1,推拿、按摩、针灸;
2.悬灸、艾灸、拔罐、刮痧;
3、药浴、熏蒸、足浴;
4.保健茶和保健品;
5.药用油和药酒;
6、女性美容与身体减肥;
7.中医体质辨证、体检、咨询。
三、中医养生馆的营销
1,市场细分:
a)30岁以上的老板、白领、政府官员、银行职员等。
b)25-55岁的女性平均收入在。
c)中医养生人群和追求健康自然的老年人。
d)颈肩腰腿痛、骨质增生等亚健康人群。
2.市场定位
中医特色健康中心——以中档价格、高端服务、专业水平服务客户,设计为金字塔式盈利模式。换句话说,在设计盈利模式时,主要分为两部分来组合不同的产品和服务:
其中有一些是非特色和普遍性的项目。作为利润金字塔的最底层,这些服务大多是微利或无利可图的。比如足浴、按摩,很多养生馆都有,普通人都可以消费。那么这部分的价格不能定的很高,一般大众都能接受,而且比医疗机构更实惠,能享受良好的环境。
另一部分是很有特色和竞争力的项目,如药浴熏蒸、艾灸、保健茶、药酒等。这些产品或服务具有中医特色,客户对其应该有非常高的认知兴趣。作为金字塔的顶端,它们可以卖高价,所以会有利润。
总的来说,“金字塔”盈利模式就是既有“暴利”产品,也有微利产品,既有高端客户,也有低端客户,结合起来分别对待,以达到健康中心的综合盈利。
3、环境定位
a)整体风格:室内装修简洁、典雅、时尚,在视觉和心情上创造最佳享受。充满中国风(中医是中国的国粹,恰当的运用中国风可以给人一种舒适祥和的感觉,契合养生的主题)。(围绕中国古典风格,统一服装(服务员的服装可以采用中国风,如旗袍、唐装、中山装等。)宣传单、服务项目名称等诸多方面都充分衬托)
b)养生馆的环境推广:作为环境推广,主要是内外环境。外部环境能吸引顾客进店,标题醒目易记,体现中医风格的健康元素;内部环境可以刺激顾客消费,成功留住顾客。古典、慢节奏的轻音乐让顾客感到轻松舒适,植物精油被点燃,让养生馆弥漫着一股醉人的花草香味。
4.推广方法
1)广告推广
网络推广:通过撰写软文、新闻稿等形式在当地论坛、贴吧、微博推广我们的店铺和服务,建立知名度。辅助群发(用QQ邮箱,因为QQ用的是人群,人数多)进行宣传。有条件的话,建立自己的养生馆网站,发布各种信息,帮助客户在线答疑。
2)人员上门推销
因为你的客户群主要是一些政府机关的白领和老板。所以除了广告营销,还要配合人员营销。建立客户关系。对于政府机关和单位,可以和单位商量是否可以购买福利卡形式的消费卡。所以如果说这个渠道最重要的话,主要是通过与客户的关系来实现网络营销。
3)定期促销
全产品销售的有利时机:在新产品和热门项目推广期间,进行会员发展和优惠券发放。重要节日促销:元旦、春节、妇女节、母亲节、教师节、中秋节、周年庆典。在这些节日里举办优惠活动,发展会员,发放打折券。
4)职业提升
一个免费的中医养生学校,往往一周举办两次或一次,在自己的店里,邀请老板、领导、白领、亚健康人群学习养生知识。发展自己的客户。随着消息的传播,学生的数量将会增加。效果会更好。
第四,管理制度
为了实现长期发展和长期留住客户赢得良好的口碑。这与我们的内部管理密不可分。我们甚至可以说,内部管理是我们的生命线。因此,有必要建立一个管理系统,以取得更好的经济效益。
1,日常管理系统,考勤系统
2、奖励制度、健康制度
3.工作流程系统和行为礼仪系统
4、专业操作规程、专业服务条款
5.会议系统和培训系统
6、人事管理、财务制度
动词 (verb的缩写)投资计划
该项目的总投资计划为10,000元。形成规模和口碑需要1年,盈利需要2年,收回成本需要3-4年。
(一)投资规模
1,面积:200-300㎡左右。
2.布局:前台有1咨询大厅。
中医专业有1诊室、接待室。
专业养生房:5间(2间)、2间(4间)、2间豪华单人房、2间熏蒸药物浴室。
有1个休闲茶室和产品展示区。
有两个女性专业领域。
3.人员:
主要负责人:1人
专业卫生技术人员:5-8人
前台费用管理后期:2人
(2)投资费用1,房屋内部装修65438+万元。2.卫生设施、家具、用具购置6万元。3.广告、开业典礼、公关推广三万元。
4.房子租金:3-5万元/年。
5.人员工资:平均3000元/月;6.保健医疗耗材、员工服装、办公用品、水电网络等2万元/月。(3)效益分析分为三个阶段:
1.开馆后,第一阶段是投资期。需要投入广告宣传,让需要中医养生的朋友对我们特色中医养生馆有一年的认知过程。
2.第二个时期是不归期,成员在这个时期加入了。图书馆开始正常运转,但收支最好平衡,持续了一年。
3.第三个时期是稳定期,也是会员的回报期。这个时期会员稳定,不断有新会员加入,零散客户会源源不断;健康中心的收益开始大幅上升。第四年以后,利润每年增长30-40%。
具体数字会和博物馆建设投入的资金、场地、设施成正比,这里不一一列举。
不及物动词项目摘要
中医是祖国的瑰宝。中医文化深入人心,中医养生功效深入人心。中医技术的实用性和专业性得到了社会的认可,尤其是其天然环保、无创伤、无药物副作用体现出神秘的功效。
我们利用名校名医的名人效应,通过专业和技术,为有需要和懂得养生的人提高优质服务,从而实现养生馆的盈利。结合* *旅游资源的客流,可以为我们的健康服务提供丰富的客源。技术传播品牌,管理产生效益,* *中医特色养生馆项目是可行的。