张悟本绿豆汤的熬制方法

绿豆半斤，加水，锅要盖好盖子，大火煮。冬天7-8分钟，夏天5-6分钟。绿豆好像开了的时候，汤是最绿的。喝水的时候，应该喝多少？能喝多少就喝多少。不要勉强自己的胃口。喝完可以煮一杯，喝完两杯。顺其自然，只要不会让你觉得不舒服。白天当水喝，剩下的绿豆加黑豆小豆煮粥，晚上当饭吃。药食同源~！(来自吃出病来——张悟本)