哪些实验应该在生物安全三级及以上实验室进行？

新冠肺炎培养和动物感染实验应在生物安全三级及以上实验室进行。未培养感染性物质的操作应在生物安全二级及以上实验室进行，生物安全三级实验室至少应做好个人防护。灭活材料的操作应在生物安全二级及以上实验室进行。不涉及传染性物质的操作可以在生物安全实验室进行。

病毒可以通过生物、物理和化学方法灭活。生物灭活是指入侵人体的病毒通过人体的免疫细胞，然后与病毒的相应部位结合或产生相应的抗体，从而被吞噬细胞杀死。物理灭活是指通过高温、紫外线等手段，对病毒结构进行早期破坏，从而使其失活。比如高压锅就是利用病毒蛋白质不耐高温的原理来破坏病毒蛋白质，达到灭火的目的。化学灭活是指用消毒剂、酒精等化学物质对病毒进行灭活。例如，氯仿破坏了病毒的脂质结构，从而使病毒失活。灭活病毒的方法有很多种，可以根据不同的环境选择合适的方法。