酒店数字化转型之路案例分析与解读
传统酒店服务营销的特点
①依靠训练有素的团队在所有联络点提供主动服务。
(2)技术工具主要依靠酒店管理系统(PMS)或客户关系管理系统(CRM)的客户历史档案管理。
(3)需要通过细化流程和各部门的配合，收集客户的需求和偏好数据。
不难看出，传统的酒店服务营销模式对人力资源的依赖程度很高，而中国酒店业的劳动力流动性很强，这必然会给酒店管理带来巨大的问题。
随着互联网技术的发展，数字化转型是节约人力成本、提高管理效率的最有效方式。数字技术在精细化管理、智能化、自动化、可视化、数字化和系统化方面发挥着重要作用，基于社交媒体的智能服务系统是酒店数字化、精细化管理所依赖的重要载体。
云火科技认为，旅游和酒店企业首先要把高度分散、缺乏有效管理的用户数据整合到一个统一的平台上，也就是酒店自身的服务体系。然后通过对现有流量的不断清理、培育和运营，提升服务体验，提高管理效率，获得更多新的流量。
湖南圣爵飞思酒店2019接入YeaHotel智能酒旅服务系统，通过线下和线上业务的有机结合，开启了酒店的数字化转型，两年来取得了良好的效果。
湖南圣爵菲斯酒店是湖南广电传媒旗下的一家集会议展览、旅游度假、文化交流为一体的五星级酒店。酒店占地300多亩，环境优美，交通便利，被誉为“城市中心，世外桃源”。
圣爵菲酒店紧邻世界之窗、长沙海底世界、湖南电视台等当地著名景点。每年旺季，酒店客流量很大，营销和服务压力很大。为了实现集团各部门的精细化管理，圣爵菲斯通过YeaHotel智能酒旅服务系统搭建了自己的微信小程序平台，并根据自身需求接入微商城、智能点餐、智能停车。
酒店业数字化转型的核心目的是获取客户，转化会员。圣爵菲斯酒店利用YeaHotel的智能酒旅服务系统，根据酒店的会员情况，构建完整的会员框架并提出会员体系设计方案，通过后台数据精细分析会员的消费状况，实现会员的信息维护和事件营销。
比如圣爵菲酒店通过小程序发放新用户券，促进会员转化，还为湖南广电集团员工和业主发放福利卡，以各种方式提高会员权益。
酒店商场的精细化管理，在于针对每一位客人，每一件商品，展开最有效的营销活动。
YeaHotel智能酒旅服务系统不同于传统的网上商城，不仅支持商品的视频展示，还可以为酒店客户定制产品。比如圣约翰酒店的网上商城，为各类业主提供不同的商品。
限时抢购
每年的大促节点，都是酒店冲击销量的关键期。酒店通过精细化管理，能够准确判断客人需求，快速提出营销方案，实现销售最大化。例如，去年12月12日，圣约翰费斯图斯酒店于2月12日零点开始大优惠秒杀活动，微商城上的数百张房券、餐饮券、儿童游泳卡、瑜伽卡瞬间售罄，取得了超出预期的好成绩。
门票组合
精细化管理可以帮助酒店挖掘自身优势，全方位满足客人需求。比如圣约翰菲斯酒店毗邻世界之窗等著名景点，酒店客人很大一部分也是景区游客，所以酒店会定期推出联名套餐，进行双向交流，增加收益。今年4月，国内疫情有所缓解，圣约翰菲斯酒店适时推出“房间+美食+世界之窗门票”的活动套餐，极大刺激了疫情后消费的恢复。
疫情期间，由于限制在大厅用餐，很多酒店的餐饮部业绩下滑。圣约翰酒店通过精细化的数据分析，迅速了解用户需求，仅用了4天时间就推出了网上餐厅。酒店通过小程序开展点餐服务，用户通过小程序直接下单，避免与外界接触。食材安全严格把关，不仅价格更优惠，还丰富了餐食品种。
今年情人节，很多同城情侣没有机会见面。圣爵菲酒店在自己的小程序上推出了双人情侣套餐，实行外卖无接触送，赢得了客人的广泛好评。
通过数字售卖平台，圣约翰酒店在疫情期间仍实现了稳定的餐饮收入。
进出酒店停车场的车辆一般都是临时车辆。在传统方案中，所有酒店客人都要支付相同的停车费，即使是会员也不能享受更高的折扣。
通过YeaHotel智能酒旅服务系统，客人在扫码支付车费的过程中自动成为酒店会员，同时也为其他在售产品提供了曝光机会。
此外，系统还实现了不同档次会员领取不同停车券的功能，对每一位客人实施精细化服务，提升会员权益。
数字化、精细化管理是酒店业发展的必然趋势。
然而，在追求精细化管理的过程中，很多酒店陷入了另一个怪圈，那就是对OTA渠道的依赖越来越严重。不可否认的是，大部分OTA渠道都有相对成熟的服务体系，但酒店需要支付高额佣金，客户难以留存和转化，自然无法实现对会员的真正精准服务。
圣爵菲斯酒店以其成功的经验告诉我们，酒店业要想稳定获得客源，实现跨越式发展，就必须有自己的私人流量池。借助小程序、微信官方账号等营销工具，自主挖掘微信流量，从而建立OTA之外的专属直销渠道，以数据为依托完成最佳客人体验。