春节期间的特殊食品和健康知识
春节特色食品
1，娇子
俗话说“好吃不过饺子”，在北方人的血液里，“饺子”是奔腾的“动脉”，缺一不可。饺子有很多吉祥的含义，饺子象征着与相思重逢；同时意味着辞旧迎新；此外，饺子的形状像中国古代用金银制成的“元宝”。吃饺子有“发财”的意思。温馨的家庭氛围，才是人们依然珍爱饺子的最重要原因。
2.油角
油角是广州的一种家常小吃。不同的地方味道不一样，用的原料也不一样。有些是甜的，有些是蔬菜。方法基本一样，就是用的馅不一样，甜的包糖，咸的换成蔬菜。在广东过年，油角是必不可少的。以前离春节还有10天、20天，家家户户都会烧锅炸油角。开个炒锅炒点炸油角，这样第二年就像那个炒锅一样——油油的，浓郁的。
3.兰姆糕
糍粑也是春节的美味小吃，尤其是在南方的武夷山一代，全家人一起玩糍粑，愉快地准备春节。糍粑主要以糯米为原料，浸泡后放入蒸笼中蒸熟，然后迅速放入石勺中，使其变得柔软有弹性。趁热把米糊做成一个或大或小的球，用芝麻炒粉拌白糖(或黄豆炒粉拌白糖)卷在盘子里吃。它尝起来很甜。每当有喜事，当地人都要做红糖拌年糕招待客人，以示吉祥。
4.汤圆
元宵节吃饺子，团团圆圆。汤圆是中国具有代表性的小吃之一，历史悠久。相传，汤圆起源于宋代。当时全国流行一种新颖的食物，就是用各种水果鱼饵做馅，外面用糯米粉搓成球。煮好后，吃起来香甜可口，很有意思。因为这种在锅里煮的汤圆会漂浮下沉，所以最初被称为“漂浮的紫苑”，后来在一些地区改名为元宵。
5.春卷
春卷是春节餐桌上必不可少的食物。春卷，也被称为春饼和煎饼，是福州流行的传统小吃，历史悠久，是庆祝春节的好兆头。春卷是由古代春饼演变而来的。据古书陈《岁时广记》记载“春天吃春饼、莴笋、春菜。”在清代的《燕京年间》中也有这样一句话:“打春是富家多吃春饼。”可见，春天做春饼、吃春饼的民俗由来已久。
春节期间保持健康的小贴士
适量饮酒。
过年桌上必然有酒，但有难时往往一杯接一杯碰。喝酒对你的健康有害。酒精不仅损害你的肝脏，还会影响你的血糖。而且，酒精含有大量的热量。比如一杯白酒或香槟含89卡热量，相当于0.2公斤牛肉火腿。虽然数量少，但是如果不加节制的喝酒，热量会很高。此外，酒精会削弱你的控制力和判断力，很可能会让你吃更多本来可以放弃的零食。
所谓“饮酒”，就是在年夜饭时适量饮酒，以保护身体不受酒精侵害。如果有人不停地给你敬酒，但你又无法拒绝，那就喝一小口，不要每杯都喝到见底。
假期坚持锻炼。
研究发现，在寒假期间，成年人的平均体重会增加半公斤左右，而这种增加的体重在第二年是完全不可能减掉的。假期里，管不住嘴，迈不开腿，难免会发胖。所以，在假期里，要经常保持运动，坚持锻炼，这样才能保证体重不变或者缓慢增长，有的人反而可以减肥。
整理家庭照片
现在拍照越来越方便了。不仅部分相机操作简单，手机、平板也有拍照功能。宝丽来相机在年轻人中也很受欢迎。拍照的便利使人们能够随时随地记录生活中的美好瞬间，但也因为照片太多，没有那么多耐心和时间去整理，一年下来一定积累了大量未整理的照片。
研究表明，整理照片可以释放压力，当你再次看到这些照片时，你会获得巨大的情感满足感。当你把照片放进相册，它一定会成为你自己和家人最珍贵的精神财富。
春节安全措施
第一，用电安全。
春节期间，大功率电器的使用机会很多，所以安全用电是一个亟待关注的问题:
①不要乱接电线，以免酿成灾难；如需使用插线板，在使用前向宿舍管理员孙姐领取。
②宿舍内禁止使用电磁炉、电饭锅、电水壶等大功率电器；
(3)所有电气设备均应切断电源。
二、动火作业安全
(1)需要燃放烟花爆竹时，一定要联系保安，注意选择宽敞的地方，并注意周围是否有易燃易爆物品；
(2)注意宿舍防火，不要躺在床上吸烟，出门要关掉不必要的电源，宿舍内禁止任何易燃物品；
③发生事故时，懂得自救或求助。
第三，财产安全
①不要在宿舍存放大量现金或金银首饰等贵重物品；
2出门前检查自己的物品是否上锁；
③检查你家阳台和窗户是否容易被他人侵入，比如攀爬或者攀爬，防止被盗。