广东人喜欢饭前喝汤。有什么好处？

广东人喜欢饭前喝汤，这是个好习惯，对身体有好处。一方面，饭前喝汤有开胃养胃的作用；另一方面，饭前喝汤也有利于胃酸分泌，起到养胃的作用。这样的好习惯，我们也应该学习和效仿，并在日常生活中运用。

汤是餐桌上必不可少的一道菜，各个地区的汤的种类和味道都不一样。粤菜餐桌上的汤将作为开胃菜；在这个国家的更多地方，汤将作为最后一道菜。

饭前喝汤更健康，有以下两个好处。

第一，饭前喝汤营养丰富，开胃。饭前喝汤可以唤醒我们的肠胃功能，为大餐做准备。两餐之间间隔5小时左右。饭前适当喝汤，可以让胃开始蠕动，为消化食物做准备。

我们的肠胃也像一台机器。在开始用餐之前，我们应该吃一些软的食物，让肠胃在心理上做好准备，把状态调整到最佳状态。这样，当我们吃得很多的时候，肠胃就能更好地担负起消化的重任。

所以饭前喝汤是一种营养健康的饮食习惯，可以让我们胃口大开，帮助我们吃更多的食物。

二、饭前喝汤有利于食物消化消化胃里的食物，靠的是胃酸和胃液。饭前喝汤可以增加我们的胃液，使吃进肚子里的食物变成稀糊状。这种厚薄适中的食物，消化起来会更顺畅，更有利于肠胃健康和安全。

有饭前喝汤习惯的人，饮食上很少会消化不良。这也是饭前喝汤的一个很重要的好处。如果把喝汤的过程放在饭后，会产生相反的效果。汤会稀释胃液，对我们的消化不好。

虽然饭前喝汤营养健康，但还是有很多人无法养成这样的好习惯。饮食习惯中什么时候喝汤？