胃溃疡要注意什么？
胃溃疡患者的自我护理胃溃疡是一种多发病、慢性病，易复发，呈慢性病程。所以胃溃疡的治愈需要一个艰难而持久的过程。除了配合医护人员积极治疗，患者也要做好自我护理。(l)长期用药必须坚持:由于胃溃疡是一种慢性病，容易复发，必须长期坚持，才能使其完全愈合。切勿在症状稍有好转时突然停药，或刚服一种药没几天就换另一种药。一般来说，一个疗程需要4 ~ 6周，疼痛缓解后，我还要巩固治疗1 ~ 3个月，甚至更长。(2)避免精神紧张:胃溃疡是典型的心身疾病，心理因素对胃溃疡的影响很大。精神紧张、情绪激动或过度焦虑对大脑皮层产生不良刺激，使丘脑底中枢的调节功能减弱或丧失，引起自主神经功能障碍，不利于食物消化和溃疡愈合。保持轻松愉快的心情是治愈胃溃疡的关键。(3)注意生活规律，注意气候变化:胃溃疡患者应有一定的生活规律，不宜过度劳累。过度劳累不仅会影响食物的消化，还会阻碍溃疡的愈合。溃疡患者一定要注意休息，生活规律。溃疡病的爆发与气候变化有一定的关系，所以溃疡病患者一定要注意气候变化，根据节气的变化及时增减衣服和被子。(4)注意饮食卫生:不注意饮食卫生、偏食、暴饮暴食、过量食用冷饮和食物，或喜欢辣椒、浓茶、咖啡等刺激性食物，均可导致胃肠消化功能障碍，不利于溃疡的愈合。注意饮食卫生，做到一日三餐定时定量，适度饥饿，细嚼慢咽，这是促进溃疡愈合的好习惯。(5)避免服用对胃黏膜有害的药物:一些药物，如阿司匹林、地塞米松、泼尼松、吲哚美辛等。，对胃粘膜有刺激作用并可加重胃溃疡的病情，应尽可能避免。如果因病必须服用，或向医生说明，改用其他药物，或遵医嘱，配合其他辅助药物，或饭后服用，以减少对胃的不良反应。(6)消除细菌感染的原因:过去认为胃溃疡与胃液的消化和神经内分泌功能紊乱有关，所以传统的治疗方法是制酸、止痛、止痛。近年来，根据有关学者的研究，有些胃溃疡是由细菌感染引起的，最常见的是幽门螺杆菌。这种病人必须用抗生素治疗。胃溃疡的食疗是防治溃疡病的重要环节。患者在饮食上要注意以下几点:加强营养，要选择容易消化、含有足够热量、有蛋白质、富含维生素的食物。如粥、细面、牛奶、软米、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐、豆制品；富含维生素A、B和C的食物，如新鲜蔬菜和水果。这些食物可以增强身体的抵抗力，帮助修复受损组织，促进溃疡愈合。泛酸多的患者要少用牛奶。要限制富含残渣的食物，要避免吃油炸、油炸食品和芹菜、韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干以及各种粗纤维较多的粗粮。这些食物不仅粗糙难消化，还会造成胃液大量分泌，加重胃的负担。但易消化的食物，如蔬菜泥，可以加工后食用。不吃刺激胃酸分泌的食物，如肉汤、生葱、生蒜、浓缩果汁、咖啡、酒、浓茶等。，以及太甜、太酸、太咸、过热、生冷硬的食物。甜食可增加胃酸分泌，刺激溃疡面，加重病情；过热的食物刺激溃疡面，引起疼痛，甚至使溃疡面血管扩张，引起出血；辛辣食物刺激溃疡面，增加胃酸分泌；过凉过硬的食物不易消化，会加重病情。此外，溃疡患者应戒烟。烟草中的尼古丁可改变胃液的pH值，扰乱胃幽门的正常活动，诱发或加重溃疡疾病。烹饪宜用蒸、烤、煎、炖等方法。煎、炸、熏等熟菜不易消化，长时间滞留在胃中，影响溃疡面愈合。制定合理的饮食制度，定时定量进食，细嚼慢咽，少说话，不看书报，不看电视；让你的心灵放松，让你的精神飞快地溜走。在溃疡活动期，最好吃流质或半流质、易消化、有营养的食物。以前有学者为溃疡患者制定了少吃多餐的制度，避免暴饮暴食或饥饿。近年来认为，虽然吃东西可以暂时缓解疼痛，但少吃多餐不断刺激胃酸分泌，使胃酸分泌整天活跃，显然不利于溃疡愈合。所以除了急性发作并发出血、呕血外，一日三餐都要定时吃。鸡蛋开水的处理:1鸡蛋，放入碗中，用筷子搅拌均匀，用开水；中等熟后就可以吃了。现代医学认为，煮鸡蛋质软，易被胃消化吸收，可大大减轻胃的负担，有利于溃疡病灶的愈合。蛋黄中含有卵磷脂，能在胃黏膜表面形成一层薄薄的疏水层，对胃黏膜有很强的保护作用，对有害因素的入侵有防御作用。为了避免大便干燥的患者，食用琼脂、香蕉、蜂蜜等能润肠的食物很重要。药膳巧治胃溃疡。桃仁猪肚粥原料及制作方法:桃仁(去皮尖)、生地各10g、熟猪肚片和大米各50g，材料适量。将肚子切片；用两倍的水煎煮取汁，加入猪肚和大米煮成粥。熟了就带着调料吃，每天1剂。功效:益气活血，化瘀止痛。佛手扁薏米粥原料及制作方法:佛手10g，白扁豆、薏米、山药各30g，猪肚汤、盐。佛手水煎取汁，去渣，加扁豆、薏米、山药、猪肚汤，煮成粥，加盐调味，每日1剂。功效:能清热和胃，适用于烧心、灼痛、口干口苦、心烦易怒、便秘等。鸡蛋炖三七的原料及制作方法:鸡蛋一个，蜂蜜30ml，三七3g。将鸡蛋打入碗中，加入三七搅拌均匀，用水炖制并与蜂蜜混合均匀后服用。功效:能疏肝理气、和胃健脾，适用于上腹痛、呕吐、恶心、嗳气。仙人掌炒牛肉的原料及制作方法:仙人掌50g，嫩牛肉100g，调料适量。仙人掌去皮去刺，洗净，切成细片；将牛肉洗净，切片，放入热油锅中煸炒，配以调味料即可食用。功效:可活血化瘀，行气止痛，适用于疼痛的固定，或针刺等疼痛。参考资料:
健康的胃溃疡患者经常喝牛奶，不利于胃溃疡的愈合。牛奶含有丰富的蛋白质和钙，能促进胃酸分泌。据报道，喝牛奶后胃酸分泌增加30%。少吃多吃。很多患者往往是少吃多吃来缓解疼痛。其实这样不仅不能缓解溃疡的症状，反而会加重病情。因为食物进入胃中，虽然能中和一部分胃酸，但会刺激胃酸的分泌，所以少吃多餐会使溃疡面不断被胃酸侵蚀，不利于溃疡的愈合，所以溃疡患者最好定时定量进食。只吃软食的研究表明，食物中纤维素不足也是导致溃疡病的原因之一。有人对溃疡患者进行随访，发现如果饮食中富含纤维素，胃溃疡的复发率为45%，如果饮食太软，则为80%。同时，软食在口中咀嚼的时间较少，未能使唾液充分分泌。唾液不仅可以帮助消化，还可以中和胃酸，改善胃黏膜屏障。所以胃溃疡患者只要病情稳定，可以吃普通饮食。避免吃辛辣食物。事实上，辣椒会增加胃黏膜血流量，刺激胃黏膜合成，释放前列腺素，可有效防止有害物质对胃黏膜的损害，保护胃。大蒜可以杀死胃中的幽门螺杆菌，幽门螺杆菌是导致消化性溃疡的主要原因之一。可见胃溃疡可以根据自己的喜好适当吃辣椒、大蒜等辛辣食物，但注意不要过量。至于茶、咖啡、盐，胃溃疡患者真的不应该多喝多吃，会刺激胃酸分泌。胃溃疡是一种常见病。长期以来，人们对胃溃疡患者的饮食存在误解。以下都是误解。最近关于牛奶疗法的研究表明，胃溃疡患者经常喝牛奶，不利于胃溃疡的愈合。牛奶含有丰富的蛋白质和钙，能促进胃酸分泌。据报道，喝牛奶后胃酸分泌增加30%。少吃多吃。很多患者往往是少吃多吃来缓解疼痛。其实这样不仅不能缓解溃疡的症状，反而会加重病情。因为食物进入胃中，虽然能中和一部分胃酸，但会刺激胃酸的分泌，所以少吃多餐会使溃疡面不断被胃酸侵蚀，不利于溃疡的愈合，所以溃疡患者最好定时定量进食。只吃软食的研究表明，食物中纤维素不足也是导致溃疡病的原因之一。有人对溃疡患者进行随访，发现如果饮食中富含纤维素，胃溃疡的复发率为45%，如果饮食太软，则为80%。同时，软食在口中咀嚼的时间较少，未能使唾液充分分泌。唾液不仅可以帮助消化，还可以中和胃酸，改善胃黏膜屏障。所以胃溃疡患者只要病情稳定，可以吃普通饮食。避免吃辛辣食物。事实上，辣椒会增加胃黏膜血流量，刺激胃黏膜合成，释放前列腺素，可有效防止有害物质对胃黏膜的损害，保护胃。大蒜可以杀死胃中的幽门螺杆菌，幽门螺杆菌是导致消化性溃疡的主要原因之一。可见胃溃疡可以根据自己的喜好适当吃辣椒、大蒜等辛辣食物，但注意不要过量。至于茶、咖啡、盐，胃溃疡患者真的不应该多喝多吃，会刺激胃酸分泌。