如何烹饪营养丰富的湖泊

今天分享一款我最近经常喝的米糊，配料有三种:黄豆、黑米、小米。黑米有一定的药用价值，有助于活血健脾、养肝明目。黑米富含花青素、维生素C、胡萝卜素，营养特别丰富，秋冬季节要多吃。大豆富含蛋白质和钙，小米是粗粮，营养全面。这两种食材不仅好吃，而且营养丰富。将三种配料混合制成米糊，细腻清香，易于消化吸收。早餐喝一杯，补水又营养。

黑米豆浆米糊

配料:黑米、黄豆、小米。

具体做法

1，准备黄豆20克，黑米20克，小米30克。这是1200 ml米糊的配料用量。可以根据自己的喜好增减。喜欢浓一点的可以多加点小米。

2.将黄豆、黑米、小米一起倒入，用清水洗净。我用的是高速搅拌机，直接把豆子烘干就行了。如果用豆浆机，建议提前泡4小时左右的黄豆和黑米，或者放冰箱里泡一晚。

3.将清洗干净的食材全部放入高速搅拌机中，然后加入清水，水位不要超过热饮的最高水位。可以选择豆浆模式或者米糊模式，但是豆浆模式做出来的米糊会更细腻。

4.如果你喜欢稍微甜一点的口味，可以在高速搅拌机工作结束前五分钟加入一些冰糖来增加风味。冰糖还有润燥止咳的作用，秋冬可以适量食用。

5.高速搅拌机里做出来的米糊特别细腻，因为加了黄豆特别香。每人一杯早餐，容易消化吸收，补水保湿，特别适合干燥的秋季。？

范范提示:

1，做米糊，配料和水没有特定的比例。1200ml米糊，根据食材的糊化程度，我一般会放60 ~ 80g的食材，煮几次就能找到我喜欢的米糊状态。

2.这三种成分都是常见成分，你可以随意替换或者添加其他成分。