如何让自己的豆芽变粗?

要点:选择新鲜的绿豆和合适的容器,操作步骤很重要:

1.将绿豆放入干净的容器中(特别强调无油渍),用温水浸泡种子,最好是50-55摄氏度的热水,直至自然冷却至常温。

2.发芽豆芽最好用陶瓷花盆、陶罐、土罐。这些容器的外壁具有透气、吸水的功能,不会造成盆内局部积水,导致细菌腐烂变质,有助于豆芽的健康生长。

陶粒铺在花盆底部。陶粒的作用是在豆芽和花盆底部形成一层漏水透气层。目的是防止豆芽直接接触花盆底部产生积水,损伤豆芽的根部。

3.在陶粒上放一块小的脱脂棉方巾。

4.方巾湿润后,均匀铺一层发芽的绿豆。?

5.给豆芽盖上一层吸水棉布。当然,如果有这么厚的绒布,效果会更好,也会减少你喷清水的次数。上下两层纯棉布的作用是保持罐内湿度大,均衡,不积水。

6.当豆芽长到65,438+0-2厘米长时,用一个厚的不透水的塑料袋,装上适当重量的水。在水的重力作用下,塑料袋会向四周侧向膨胀,一直堵住花盆的上口。

这样既对下面的豆芽施加了足够的压力,又阻断了豆芽上方的空气对流,使豆芽处于接近“氮气80%,氧气10%,二氧化碳10%”的空气氛围中。这就是豆芽变粗的秘诀。

扩展数据:

选择最新鲜的绿豆,在种子店或者大型超市都可以买到。如果在超市买,一定要看生产日期。生产时间越接近越好。绿豆和其他种子一样,是一个生命体。存放时间越长,生命力越弱,越难发芽。

把绿豆放在干净的容器里(特别强调不能有油渍),用温水浸泡种子,最好是50-55摄氏度的热水,直到自然冷却到常温。

根据季节不同,经过几个小时到十几个小时的浸种,大部分绿豆已经破壳而出,长出了白色的芽。即使浸种完成,也会进入豆芽发芽的过程。如果这个时候继续浸泡,绿豆可能缺氧太久受损,长不出好豆芽。