红枣泡水对胃好吗？

大枣味甘性温，有补中、养血、安神的功效。贫血患者和冬天手脚冰凉的人可以吃红枣来调理身体。

红枣很有营养。其中鲜枣的膳食纤维含量很高，含糖量高达20%~36%，干枣的含糖量更高，达到55%~80%，热量高，可作为粮食的替代品，历史上常用于救灾。

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用水浸泡大枣的注意事项

枣皮坚韧，不易消化。如果是整枣冲泡，其有效成分很难完全溶解，所以冲泡前最好将其打碎。

还需要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煮沸。这是因为它的维生素C含量很高，是鲜桂圆的6倍，苹果的82倍，鲜荔枝的26倍，所以被誉为“维生素之王”，用热水煮会严重破坏维生素C。

另外，大枣有益健康，但不是越多越好。中等大小的红枣，一次最好不要超过15。过量食用会损害消化功能，引起胃酸过多和腹胀。

人民网-肠胃不适的人还是少吃红枣为好，红枣不仅不补，还容易伤身。

人民网-大枣泡水有安神助眠、健脾益胃八大功效。