减肥不当会得脂肪肝吗？

当身体无法获得必要的能量时，就会利用身体其他部位储存的脂肪和蛋白质，将其转化为葡萄糖。这些脂肪和蛋白质将通过肝脏的“中转站”转化为热量。代谢这些脂质需要两个条件，一个是酶，就像工厂里的设备，另一个是维生素和脂蛋白，后者的合成也需要胆碱、蛋白质和脂肪酸，就像原料。问题是平时这些酶的活性不是很高，而一旦开始节食，这个工厂的产能不够，原料不全，自然就做不出好的产品。于是，脂类物质作为唯一的剩余原料，在工厂里堆积，形成了脂肪肝。

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