荞麦面条怎么煮味道更好？

配料:苦荞面、香油、酱油、葱、姜、蒜、盐、油耗、蒸鱼酱油、老干妈(豆瓣酱都可以)。

方法:

1.烧开水，准备食材。

2.将香油、酱油、葱、姜、蒜、盐、耗油、蒸鱼和酱油、老干妈(豆瓣酱都可以)放入和面碗中。

3.水烧开后，入面，将煮好的面捞入拌面碗中。捞起的时候不要把水都沥干，用一点水和面。

4.把煮好的面条搅拌均匀。

和面的方法很简单。可以根据自己的不同口味选择清汤拌面或者口味拌面。