自制茯苓饼干的制作方法

自制茯苓饼干的制作方法

1,材料:茯苓粉,糯米粉,鸡蛋,牛奶,蜂蜜,可以加点黑芝麻糊,核桃糊,?味道会更好。

2.将鸡蛋打入大碗中,加入上述食材搅拌成稀糊状备用;

3.平底不粘锅加入少量食用油,加热至7-8层,将煎饼糊倒入煎好的煎饼中。饼要尽量摊薄,才能酥脆;

4.煎一面至金黄后,轻轻翻另一面继续;

5、两面都煎好,就可以起锅了。可以直接吃,也可以加蜂蜜吃。味道好极了。

6.配上一杯香浓的自制豆浆,就是一份美味的家庭爱情早餐。