冬瓜皮的药膳养生有哪些？

二草薏米冬瓜杯:薏米30g，蒸熟，与甘草9g、鱼腥草9g、熟火腿50g、姜、葱、盐一起放入冬瓜中，大火蒸35分钟，每次50g，每日1次，薏米配汤食用。适用于中毒性肝炎、排尿困难患者。

2、气和水

冬瓜皮蒸鲤鱼:1鲤鱼，用盐、胡椒粉、料酒腌制，蒜瓣放在肚子里和鱼身周围，冬瓜皮50克放在鱼下，4个蘑菇放在鱼上，加入葱、姜和鲜汤，大火蒸。