黑芝麻丸子怎么做?

准备材料:黑芝麻250g,蜂蜜125g,水适量。

步骤:

1.准备黑芝麻250克,洗净。

2.将洗净的黑芝麻放入锅中蒸40分钟。

3.这是蒸黑芝麻,都很饱满。

4.将蒸熟的黑芝麻放入锅中,小火煎熟。

5、水要炒。

6.将炒好的黑芝麻放入破壁机,按研磨功能。玩了几秒后,它会空转,停下来,用筷子搅拌,再开机。

7.打打停停,反复打十几下,直到黑芝麻油油的结块。

8.将蜂蜜放入锅中,小火煮10分钟,去除部分水分。

9.将煮好的蜂蜜放入黑芝麻中拌匀。

10,用手揉成光滑的黑芝麻丸。

11,切成同样大小的小球,就好了。