于之·方明背景概述

中国经过60多年的和平发展，富裕起来的人们不再满足于吃饱穿暖，开始对健康和生活质量提出更高的要求。可以说养生的观念已经深入中国人的内心，成为当今人们生活的一大主题。茶疗养生是历史背景最深厚、公众认知度最高、市场前景最广阔的朝阳产业。

于之方明是我国保健茶的开创者和成功实践者，即把一些天然的花、茶和药食同源的药材进行科学搭配组合，然后用开水冲泡饮用，达到防病保健的作用。于之方明保健茶因其绿色、安全、健康、方便，符合消费者的生活习惯，一直深受国内外消费者的欢迎。

随着中国人保健意识的增强，既能保持茶的特性又能充分发挥茶的功效的天然、安全、方便、有效的“茶疗养员”正逐渐取代原有的保健品、营养品和食疗品，成为人们日常保健的首选。

以史为鉴，对茶的处理已经延续了3000年

公元2世纪:我国现存最早的药物学专著《神农本草经》记载:“神农尝百草，日遇七十二毒，以茶解之。”

东汉:张仲景:《伤寒论·杂跛》中记载用茶治疗的疾病有10多种。

梁朝:名医陶弘景认为茶“有益睡眠”。这一时期，人们已经认识到茶的药用价值，并将其应用于临床。

唐代:治疗茶的理论基本形成，《唐本草》对茶的功效记载有所完善:“唐代《外台秘笈》中有“代茶”的记载，应该是较早的治疗茶方。

宋代:茶疗的应用范围逐渐扩大，各种药物的茶方治疗也更多了。朝廷组织有关专家编纂的《太平盛辉方》97卷，载有“药茶方”；有超过10种来自处理茶。至此，医书中首次记载了“药茶”一词。

元代:胡思慧医生在《饮好物》中记载了各地各种药茶的制作、功效、主治，是记载茶疗内容较为全面的专著之一。

明代:朱迪等人主编的《普济方》有“以食药茶治门”一章。李时珍对茶叶的药用有着深入的研究，在《本草纲目》中，对茶叶的功能和主治有着精辟的论述。

清代:茶疗的研究和应用较为普遍。从《慈禧光绪医方选方》可知，药茶是清代宫廷用药中不可或缺的一部分，如安神、清热、利咽、和胃等。

现代:茶疗不仅广泛应用于临床和民间，而且茶疗所用的“茶”已作为剂型载入《中国药典》(1995版)。

分四季，及时养生。

春季养肝

春季肝气旺盛，上升，上升过多或停滞，容易损伤肝脏。以葛根、洛神花、灵芝为主，辅以红茶、菊花、山茱萸，能起到清热解毒、养肝护肝的作用。中医有句话叫千杯葛花不醉，经常喝的人可以用它解酒护肝，远离脂肪肝和酒精性肝炎。

夏阳新

夏季火旺，容易出现低烧盗汗、心烦口干、口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等症状。用栀子、金银花、金莲花、莲子心等泡茶。能清心去火毒。栀子泻火除烦，凉血解毒；金银花泄风热心火，是夏日恋火养心的必备饮品。

秋季养肺干燥，秋气要对肺有反应。秋季干燥容易损伤肺阴，导致口干咽燥、干咳少痰、皮肤干燥、便秘等症状。用麦冬和百合泡茶，可以滋阴润肺，减少慢性肺病。麦冬养阴生津，润肺清心；滋阴润肺，清心安神，干咳无痰，咽干疼痛，久咳不愈，体虚乏力，失眠多梦，最适合饮用。冬季养血，冬季气候寒冷，中风，脑出血，心肌梗塞等。，发病率明显上升，死亡率急剧上升。红花、丹参、藤茶等。能活血化瘀，改善血液供应，远离心脑意外。红花能活血通经；丹参是心脑血管疾病患者冬季的常用饮品。

相对优势

治疗茶以中医理论为基础，通过科学搭配天然花草，达到养生、保健、防病的作用。茶疗是众多养生方法中最璀璨的明珠。因其简单、方便、见效快，已有3000多年的历史。

茶疗是古代帝王贵族的养生之道。在现代，一些政治家和外国领导人特别喜欢在中国喝茶疗养。俄罗斯从中国进口大量的治疗茶产品，以减少脂肪和无聊和保持健康。英国人爱吃高热量高脂肪的食物，容易患心脑血管疾病。治疗茶可以清血降血脂降血压，可见治疗茶很受欢迎。

茶疗养员与中药、饮食、运动相比，具有独特的优势:方法中药、饮食、运动具有药性温和，以调养为主，副作用小，安全营养，绿色安全的慢性调理，防病的有效手段，天然花草按科学配方搭配，口感好，易吸收，符合人们的生活习惯，安全无毒副作用，集防病治病于一体。缺点:疗程长，口感差，熬制费时，难以坚持。起效慢，不易吸收，口感差，制作麻烦。疗程长，见效慢，不易坚持，容易造成身体伤害。