银杏树有什么价值？
银杏是中国独特而丰富的经济植物资源。种皮可以用栲胶提取。木材淡黄色，细，轻而软，用于建筑，家具，雕塑和其他手工艺品。园林树木和行道树。种子含有氢氰酸、组胺酸、蛋白质等。种子和叶在中国传统医学里能被用作药。它们性平，味苦，微毒。[11]儿童一般吃20个左右的银杏果，成人吃50个左右的银杏果就会有中毒的危险。预防白果中毒的方法是煮熟后再吃，但煮熟的白果毒素还没有被完全破坏，不宜过量食用。另外，银杏叶泡水也有危险。据调查，银杏叶中含有银杏酸，用量过大或长期服用会损害心脏。[12]
可食用
银杏，养生延年，银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每天吃银杏的习惯。西方人圣诞节一定要吃银杏。就食用方法而言，银杏主要包括油炸食品、烘烤食品、熟食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。但银杏剂量和食用方法不当，会引起中毒。为了预防银杏中毒，熟食和少吃是根本方法。生食(带壳和包衣)成人5-7粒，儿童根据年龄和体重2-5粒，4小时后可再次服用。生食必须去壳，红软，去心(胚芽)。如果是熟食烹调，每次服用20~30粒为宜，如去壳、去红软膜、去胚烹调，即使剂量较大也不会发生中毒。性味平，甘、苦，毒性小；入肺、肾经。功效主要用于敛肺气，平喘止咳，通淋，减少排便，消毒杀虫。主治:哮喘、痰咳、梦遗、白带、白浊、小儿腹泻、虫积、肠风脏毒、淋病、尿频，以及疥疮、漆疮、白斑等症。每100g营养素含蛋白质6.4g、脂肪2.4g、碳水化合物36g、粗纤维1.2g、蔗糖52g、还原糖1.1、钙10mg、磷218mg、铁1。食疗效果1。抑菌杀菌银杏叶中含有银杏酸和银杏酚，经实验证明具有抑菌杀菌作用，可用于治疗呼吸道感染性疾病。银杏叶提取物能不同程度地抑制各种真菌，并能止痒和治疗癣。2.祛病止咳银杏味甘、苦，有敛肺气、平喘止咳的功效。对肺部疾病引起的咳嗽、老年人体质虚弱的哮喘和各种痰多型哮喘有辅助食疗作用。3.一种耐涝抗虫银杏叶
银杏外种皮含有银杏酸和银杏酚，具有抗结核作用。用油浸泡过的银杏叶对结核杆菌有很强的抑制作用，用生植物油浸泡过的鲜果对改善肺结核引起的发热、盗汗、咳嗽咯血、食欲不振等症状有一定的作用。因此，它可用于治疗肺结核。4.止浊减便。现代医学研究发现，所谓的银杏具有收缩膀胱括约肌的作用。可用于小儿遗尿症、气虚尿频、白带过多、遗精不固的辅助治疗。5.降低血清胆固醇和扩张冠状动脉银杏叶中含有莽草酸、银杏黄酮、异黄酮、甾醇等。近年来用于治疗高血压、冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、高胆固醇血症等疾病。
药用价值
银杏的药用主要体现在医药、农药、兽药三个方面。明代李时珍曾说:“入肺经，益脾气，止喘止咳，减少排便。”清代张璐璐所著《本冯静元》中的银杏具有化痰、解毒、杀虫的功效，可用于治疗“疮疖、乳痈溃烂、龋齿、小儿腹泻、赤白带下、久淋、遗精、遗尿”。到了明代，江苏、四川等地出现了用银杏制成的中成药用于临床。
经济价值
未成熟的银杏果实
银杏又名白果，属于干果类，其经济成果可持续千年。在众多干果中，银杏的经济价值排名第三。银杏的价值主要体现在食物和药物上。中国银杏产量占世界总产量的90%。银杏和白果是出口创汇的重要产品，尤其是防治高血压和心脏病的重要医药原料。银杏叶提取物可以“护心护脑”。银杏化学提取物有160多种，化学成分已知。主要有黄酮类、萜类、酚类、生物碱类、聚异戊二烯、奎尼酸、亚油酸、python草酸、抗坏血酸、α-己烯醛、bilobanol、bilobanone等。银杏的药用主要体现在医药、农药和兽药方面。【13】银杏在宋代被列为皇家贡品。日本人有每天吃银杏的习惯。西方人圣诞节一定要吃银杏。就食用方法而言，银杏主要包括油炸食品、烘烤食品、熟食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。明代李时珍曾说:“入肺经，益脾气，止喘止咳，减少排便。”清代张璐璐所著《本冯静元》中的银杏具有化痰、解毒、杀虫的功效，可用于治疗“疮疖、乳痈溃烂、龋齿、小儿腹泻、赤白带下、久淋、遗精、遗尿”。到了明代，江苏、四川等地出现了用银杏制成的中成药用于临床。具有敛肺平喘的作用，主要用于治疗痰多、气喘、咳嗽、遗精、带下、尿频。银杏外种皮含有大量氢化银杏酸和银杏黄酮。银杏叶具有调节呼吸器官的作用，外果皮水溶性成分具有良好的镇咳祛痰作用，与环磷酰胺、地塞米松相似。银杏叶中含有银杏酚酸，对结核杆菌和皮肤癣菌有很强的抑制作用，因此可用于治疗结核病和皮肤病。外果皮醇中间体对22种临床常见致病真菌的抑制有效率为865438±0%。0.1%氢化银杏酸对25种临床致病真菌的抑制有效率为92%。银杏叶具有重要的药用价值。银杏叶，苦而涩，含有双黄酮。经实验和临床证明，能降低血清胆固醇，扩张冠状动脉，对冠心病、高血压有一定的辅助治疗作用。20世纪60年代，中国科学院植物研究所等单位用银杏叶研制出舒血宁注射液，对冠心病、心绞痛、脑血管疾病有一定疗效。银杏外种皮提取物对苹果炭疽病等植物病原菌的抑制率为88%-100%。乙醇提取物在3d内对尺蠖的防治率达到100%，对二斑叶螨、桃蚜、二化螟等害虫也有防治作用。据《民间兽医学本草纲目》记载，银杏制剂可治疗家畜劳损、鼻塞、肺脓肿、肺虚咳嗽、尿中滴血、母畜白带等症。山东畜牧医疗站研制的定喘汤用于治疗鸡传染性喉气管炎，治愈率达95%。银杏叶也可以用作杀虫剂。1kg叶子加20kg水，煮沸30min，然后浸泡2-3天。蜘蛛和菜青虫的控虫率达90%以上，无残留。银杏
利用银杏叶的有效化学成分及其特殊的医疗保健功能生产保健食品、药品和化妆品，正引起国内外研究、开发和生产单位的重视。各国许多企业竞相开发生产以银杏为原料的天然绿色产品，以替代对人体健康有很大副作用的合成化学品。江苏大丰银杏基地以银杏叶为原料开发的银杏饮料、银杏桃汁、银杏啤酒、银杏茶等保健品已有2万种在市场上流通。江苏省邳州市在银杏叶种植和加工提取物生产方面走在世界前列。银杏和银杏叶用于制作健康的枕头。枕头中记载，选用三年以上的银杏叶等珍贵中药材制作健康枕头。淡而香，可改善人体呼吸和睡眠质量，长期使用可防治心血管疾病。一种可以预防高血压、中风、糖尿病等的天然物质。由成年人血管化引起，并使成年人维持正常的心输出量和正常的神经系统功能，特别是中老年人，使人们尽可能维持正常的细胞生命周期。银杏树挺拔，木材是制作乐器和家具的高级材料。银杏木材质优价廉，素有“银香木”或“银木”之称。银杏木材有光泽，纹理顺直，结构精细，易加工，不开裂，耐腐蚀性强，易上漆，挖钉力低，有特殊的药香味，抗虫蛀性强。银杏木材可以用来制作雕花匾额、木鱼等工艺品，也可以用来制作橱柜、书桌等高档家具。银杏木具有歌唱、导声、弹性等特性，是制作乐器的理想材料。可用于制作测绘仪器、钢笔等文化用品，也是制作棋盘、棋子、运动器材、印章、小工艺品的上等木材。在工业生产中，银木最适合制作x光机滤板、纺织印染滚筒、脱胎漆器、胶合板、案板、木制电话机等的机器模型和木制模型。银杏是公认的具有绿化、美化环境和观赏价值的经济树种。银杏树外形雄伟，叶形美观，寿命长，病虫害少。它们最适合做遮荫树、行道树或行道树。具有很好的观赏价值。银杏夏天郁郁葱葱，秋天金黄，给人一种帅气、华丽、奢华、优雅的感觉。因此，古今中外，银杏都被视为庭院、人行道、花园的重要树种。银杏用于街道绿化时，应选择雄株，避免污染行人衣物。丹东市是中国最早将银杏作为行道树的城市，有三条街道两旁都是百年银杏。
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