芒果节气的民俗与养生秘诀
芒种节气民俗
1.烹饪黄梅
芒果籽前后,正是长江中下游的雨季。这个时候黄梅就熟了。因为黄梅比较酸,不方便直接吃,所以需要加工后再吃。因此,这个地区的许多农民都有用芒果籽煮李子的习俗。
2.花卉节
在江南的一些地区,也有在穗种日举行“花会”的习俗。当地人认为,芒种后是夏天,花朵凋谢,花神退位,就要为花神安排各种礼物送别。有些人用丝绸挂花来炫耀。曹雪芹在《红楼梦》第二十七回中写道:“这一天,那些姑娘,或者用花瓣柳枝做轿子的,或者用锦缎薄纱做千楼的,都用彩线扎起来。这些东西被绑在每一棵树和每一朵花上。园中绣带飘飘,花开花落。”“干建筑”中的“干”
也就是盾牌;、荆、庄都是古老的旗帜。Xi旗杆顶端是一面牦牛尾巴的旗帜。荆类似于,但不同的是,它是用五颜六色的折叠羽毛装饰,建筑物的形状是伞状的。由此可见,大户人家的芒果节,是花神送别的热闹场面。
3.安苗
安庙是皖南部分地区的农耕民俗活动,始于明初。每到稻种遮天蔽日的季节,为了祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户都用新的小麦粉蒸袋,把面粉揉成五谷、六畜、瓜果、蔬菜的形状,再用蔬菜汁染色作为祭品,祈求五谷丰登,村民平安。
在泥泞中战斗
贵州东南部的侗族青年男女每年在种麻前后都要举行打泥节。当天,新婚夫妇在好青年男女的陪同下,集体种下了稻秧,一边种稻秧一边互相玩耍,互相扔泥巴。活动结束后检查结果,身上泥最多的人是最受欢迎的人。
芒籽保健的秘密
防湿养心肺
此时气温回升,空气潮湿闷热,南方进入雨季,心脏负荷逐渐增大。心脏病患者应少熬夜,以免紧张。他们可以吃一些养心的食物,如桂圆、大枣、小米冰糖粥、麦冬、桂圆、枸杞、菊花茶等。还可以多吃一些健脾利湿的食物,如大麦、山药、白扁豆、粳米粥等。
衣服应该经常洗
晚睡早起适当接受阳光照射(避免阳光直射,注意防暑),符合阳气充盈,有利于气血运行,振奋精神。芒种下后,中午天热,人容易出汗,衣服要勤洗勤换。为了避免中暑,种植后要经常洗澡,这样可以使皮肤松弛,“阳热”易于发泄。但需要注意的是,出汗时不要马上洗澡。中国有句古话,“出汗看不到湿”,如果“出汗看不到湿,就会长痘。”
饮食要清淡。
历代养生专家都认为夏季饮食宜清淡。从营养学的角度来看,清淡饮食在养生方面有着不可替代的作用。此外,人们被警告不要吃太咸或太甜。饮食太咸,体内钠离子过多,会使血压升高,甚至引起脑血管功能障碍。甜食吃多了,容易导致蔗糖等中间产物的堆积,导致高血脂和高胆固醇血症,严重时甚至诱发糖尿病。
当心感冒
夏天容易感冒,中医称之为“热感冒”,流鼻涕、鼻塞、打喷嚏,有时发热、头痛等。严重时会出现呕吐和腹泻的症状。在饮食上,可以喝绿豆汤、金银花露、菊花茶、芦根花,清热解暑。同时避免油腻、粘稠、酸、辣的食物,如糯米、油炸食品、海鱼、甜食等。慎用补品。发烧时不要吃人参、冬虫夏草、紫河车、鹿茸等温补剂,不要吃羊肉、狗肉。
夏天治冬病
冬病夏治是中医的重要观点。中医认为,冬季经常发生的疾病,在夏季一定要注意与这些致病因素相关的生活习惯和行为,才能达到预防的目的。比如,患有关节疼痛、四肢麻木等各种疾病的患者,夏天最好不要穿短裤,不要洗冷水澡或游泳,不要睡在地板上和户外,以免寒气和湿气在经络中积聚。慢性支气管炎、哮喘、虚寒胃痛患者,除注意上述事项外,饮食中不宜多吃冷饮。
芒种节气中的特殊食物
1,喝梅子酒
南京有“煮青梅”的习俗,溧水区人民习惯在芒果的节气里酿制青梅酒。在南方,五六月份是李子成熟的季节,李子是在家里的阴凉处采摘晒干的。天幕当天,洗好的梅子泡在白酒里,白酒一般是55度。配方是以65,438+00公斤白酒,3公斤李子,2公斤冰糖。青梅泡酒的过程是一个月。这一民俗与三国时期“青梅煮酒论英雄”的故事密切相关。
2.吃鸡蛋
耳朵品种节气有吃鸡蛋的习俗,因为耳朵品种节气吃鸡蛋可以给人们带来更美好的意义,不仅可以让家庭过上更完整的生活,而且鸡蛋是一种更有营养的食物。
我们都知道鸡蛋含有多种对身体有益的营养成分,所以鸡蛋可以帮助补充身体的气血。而且芒籽种下后,气候炎热,人体会出现食欲不振的症状,鸡蛋有助于预防夏季常见的食欲不振症状。
3.喝茶
许多地区也有喝芒果籽茶的习俗,因为喝芒果籽茶可以提神醒脑,缓解身体疲劳,还可以预防和避免一些身体疾病。所以有人说,不喝芒果籽的茶,夏天会更难熬。
4.吃军政府的美食
君子菜也是芒果的一种传统食品,因为君子菜是芒果节气前后上市的一种蔬菜,也是芒果的季节里的时令蔬菜。据说在芒果里吃君达料理有清热解毒、养颜美容的作用,对夏天经常出现的痱子有一定的预防和缓解作用。