保健减肥粥怎么做?
山药枸杞养生粥(山药营养丰富:1,健脾和胃,助消化;2.滋肾益精;3、益肺止咳;4.降低血糖;5、延年益寿;6、抗肝昏迷。山药枸杞粥能增强生理活性,快速恢复体力,消除疲劳,低脂高营养,帮助新陈代谢,达到美容目的。还具有降低血糖和胆固醇、抗肿瘤的作用。女性更年期要多吃。)食材:山药600g,大米1/2杯,枸杞,桂花(冰糖),小葱。做法:1,大米提前用清水浸泡半小时,山药洗净去皮切块;2.将泡好的大米放入锅中,加5杯水煮沸,改小火煮粥,加入枸杞和山药片一起煮。稍微搅拌一下,炖30分钟。五行益寿养生粥食材:带核红枣20颗,带核莲子20颗,葡萄干30颗,黄豆30颗,黑米适量。做法:将所有原料洗净后,浸泡一夜,煮粥,微甜。五谷养生粥原料:荞麦、薏米、黑米、芡实、去皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1汤匙,红枣10,桂圆10,粳米100克。做法:1、荞麦、薏米、黑米、芡实、去皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗净,放入水中浸泡两小时。龙眼去壳了。红枣、粳米洗净备用;2.将上述原料一起放入高压锅中,加入1500ml水,盖上压力阀,待火喷完后关火。等到所有的空气都排尽了,再开火煮,直到空气吹起来,再关火。这样,经过三次空气注入;3、喜欢吃甜的,吃的时候可以加糖,但是最好用红糖,补血益气的效果最好。桂圆小米粥龙眼肉15g,小米100-200g。龙眼肉洗净,和玉米一起煮。先用武火煮,再煨成粥。龙眼肉味甘,性温,能养心健脾,养血安神。核桃粥和核桃仁20克,粳米100-200克。核桃仁洗净捣碎,与粳米同煮成粥,可润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者不宜食用。芡实粥30-50克,粳米100-200克。将它们放入锅中,加水煮沸,然后用小火煮沸。芡实味甘、性平,能补肾、涩精、健脾止泻,适合中老年人食用。山药栗子粥15-30g山药,50g栗子,2-4个大枣,100g粳米。栗子去壳后,用山药、大枣、粳米煮成粥。山药味甘、性平,能补脾胃,益肺肾,尤其适合脾肾气虚者食用;但不宜一次多吃,否则容易吃滞,引起消化不良。生姜大枣粥鲜姜或干姜6-9g,粳米或糯米100-150g,大枣2-4枚。生姜洗净切碎,与大米、红枣一起煮成粥。有暖胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎用。胡萝卜粥新鲜胡萝卜50克,粳米200克。将胡萝卜切成小块,与粳米同煮。先用猛火煮,再用文火煨。具有健胃健脾、帮助消化的作用。鸡肉皮蛋粥鸡肉200克,皮蛋2个,粳米200-300克,姜、葱、盐等调味品。先将鸡肉切成小块,加水熬成浓汁,与粳米同煮。粥快煮好的时候,加入切好的皮蛋和煮好的鸡肉,加入适量的调料。具有补气血、养五脏、开胃生津的作用,适用于气血两虚者。牛肉栗子养生粥1、糯米、黄米、燕麦和牛肉、栗子、红枣、香菇、胡萝卜。2.分别将牛肉、栗子、蘑菇和胡萝卜切丁。3.将牛肉丁放入锅中烧开,煮出血水,撇去浮沫。4.将图2中切丁的材料倒入牛肉锅中,盖上盖子,煮15分钟。5.待高压锅冷却后,打开锅盖,将糯米、黄米、燕麦倒入锅内,盖上锅盖继续煮至高压锅开5分钟后关火。6、加入盐鸡精调盐。豆腐脑,干鱿鱼粥配干香菇,详细配料:香豆腐脑,干鱿鱼,香菇,香菜,冬菜,姜,胡椒粉,精盐,鸡精,食用油1,干香菇提前泡1小时;(刚洗好的鲜菇),提前把鱿鱼干泡在冷水里;将泡好的鱿鱼取出软骨,然后将鱿鱼洗净;(干鱿鱼泡前不易取出)2。把鱿鱼切成三大块,再切成条,鱿鱼一定要切成段,这样吃出来的鱿鱼才又脆又香。3.将洗好的大米放入砂锅中,加入适量的水煮粥。一定要让粥先用猛火快煮,再用文火慢煮,使其质地被侵蚀变软,口感香甜适口。4、煮粥过程中,香菜洗净切粒;香菇切丁;生姜切成粉,放入粥中一起煮;5、热锅热油,放入鱿鱼炒至鱿鱼卷,放些盐炒香,使鱿鱼吃起来香脆;(这个过程其实只需要几秒钟。鱿鱼不能煎太久。如果是卷起来的,可以关火,不然太老太硬。) 6.如果锅里的油不够,可以酌情加点食用油,把锅里的热油加热,把香菇放进去。翻炒,加点盐。7.粥煮到6: 00时,改火,先放入香蕈煮熟,再改小火,煮约15分钟,使蘑菇的香味充分溶于粥中;8.粥煮好了,改火,加点精盐,把炒好的鱿鱼放进去煮不到一分钟;(不要煮太久,以免鱿鱼熟了变硬,影响口感),然后加入香滑的豆腐,搅拌均匀;(香豆腐不要煮太久,以免太软影响口感),然后加入芹菜调味;加入鸡精和胡椒粉搅拌均匀;最后加入冬菜搅拌均匀调味,然后关火。(冬菜不要煮太久,以免变酸,影响口感。)食材:薏米、大米、排骨、冬瓜、枸杞、姜、盐做法:1、排骨剁成小块,薏米泡两个小时,冬瓜切块备用。2.用开水将排骨捞出。3.将泡好的薏米、大米、泡水的排骨放入高压锅中,直到煮开。4.加入姜丝、枸杞、冬瓜,加盖30分钟,然后开盖加盐。海参的做法胡爱山瘦肉粥1,海参用清水浸泡,洗净。2.用热水泡一下,用冷水冲一下(可以让海参口感顺滑)。3.海参切片备用,鲜山药切片备用。4.将姜片、海参、山药放入砂锅中一起煮开。5.取半杯大米,洗干净。在米饭中加入少许酱油,搅拌均匀。6.水可归结为大米。7.将猪肉剁碎,用少许盐、胡椒粉、油和酱油腌制片刻。8.当米饭煮到开花时,加入肉末,用勺子打散。9.红枣和生姜切丝备用。10.粥熟时放入红枣丝和生姜丝搅拌均匀,直至粘稠。11-12,关火时放入香菜,加盐调味,即可得到砂锅鲜虾粥。材料:虾、蘑菇、蔬菜、香菜、油、精盐、鸡精、冬菜、姜末、白胡椒。做法:1。将洗净的大米放入砂锅中,加入适量的水,大火煮开。2.蔬菜洗净,切成小块;3.把虾的胡须去掉。4.香菇切片,香菜切末,姜切末;5.粥煮6分钟后加入蘑菇片和姜末。6.粥快熟的时候,加点油和盐,放入蔬菜,搅拌均匀。当虾煮熟后,加入新鲜的虾。虾变色后加入鸡精和香菜调味,再加入冬菜和白胡椒调味。关掉暖气。
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