学习这四种简单的健康甜汤。

学习这四种简单的健康甜汤。

四种简单健康的甜汤

枣酒发酵饺子

配料:糯米粉、酒醅、红枣、枸杞、冰糖。

做法:少量糯米粉加水加热数次,揉成没有干粉的面团,揉成小球。水烧开后,加入冰糖和红枣,倒入小球中煮至浮起,再倒入糟醅和枸杞,煮两分钟左右。

红豆桂花小圆子

配料:红豆、糯米粉、冰糖、桂花。

做法:将红豆提前浸泡一夜,放入电饭锅或高压锅中焖煮,将糯米粉揉成无干粉的面团,揉成小丸子,放入锅中煮至浮起,取出放入冷水中浸泡,将红豆捣碎,倒入淀粉,煮至粘稠,放入小丸子和桂花。

红糖、紫薯、酒酿饺子

配料:紫薯、红糖、糯米粉、红枣、枸杞、酒醅。

做法:将紫薯放入锅中蒸熟,趁热倒入糯米粉中,揉成没有干粉的面团,揉成小球,将红糖和红枣放入锅中加水煮沸,将小球倒入锅中煮至浮起,加入酒和枸杞煮沸。

银耳南瓜球

配料:银耳、南瓜、糯米粉、冰糖、枸杞。

做法:将南瓜放入锅中蒸熟,趁热倒入糯米粉中揉成小球。将锅里的水烧开至浮起来,捞出,用冷水浸泡。将事先泡好的银耳用冰糖煮至凝胶状。倒入丸子和枸杞,煮两分钟。