全谷米饭的做法

材料:1.5杯大米，1/3杯高粱米，1/3杯燕麦米，1紫薯，1小块南瓜，适量水。

1，准备好所需食材，南瓜和紫薯分别去皮洗净；

2.将洗净的紫薯和南瓜分别切成大块。南瓜和紫薯都很好煮，切成小块很容易煮开；

3.将大米、燕麦米、高粱米混合，用清水洗净2-3次；

4.将洗净的大米、燕麦米、高粱米倒入电饭煲中，加入切好的南瓜、紫薯和适量的水，浸泡10~15分钟。清水量比普通米饭多，用水少煮出来的米饭口感硬，不易消化，不适合老人小孩食用。

5.10~15分钟后打开电饭煲电源，选择煮饭功能，按开始键开始制作；

6.大约半小时后，左后电饭煲上的指示灯显示保温状态。关掉电源，等3~5分钟再打开电饭煲的盖子，健康美味的五谷杂粮饭就做好了。

五谷杂粮饭是由大米和其他杂粮经过合理的营养搭配后烹制而成的一种食品。营养价值丰富，对预防癌症和三高有显著效果。

参考资料:

百度百科-五谷杂粮饭