山药怎么做才好吃？

材料:山药200克，胡萝卜50克，洋葱10克，木耳30克，香醋2汤匙，盐少许，鸡精适量。

步骤:

1，准备食材。

2、山药、胡萝卜洗净去皮，切片，木耳提前用温水泡发。将洋葱切成葱花。

3、锅内少量油烧至七成热，放入葱花，爆香。

4.然后加入木耳，中火翻炒均匀。当你听到木耳蹦蹦跳跳的声音时，放入切片的胡萝卜和山药。

5、然后加入2勺香醋、适量盐和鸡精，中火翻炒均匀，出锅。

6.成品。