几种常见的野菜

柳杆，别名藜蒿、滨蒿、藜蒿、水蒿、瘦身草、降压菜，主要分布在云南、江西、江苏、东北等地。所以是一种药食两用的野菜。不仅味道鲜美，还能降血压、降血脂、养肝养胃、清热解毒、消炎减肥、瘦身生发。人们常用它来治疗传染性肝炎、高血压、癌症等疾病。青蒿。营养丰富，其蛋白质、矿物质、维生素等主要营养成分大多高于人工栽培的蔬菜——藜蒿。因为含有侧柏酮，有一种特殊的香味，所以很受消费者欢迎。此外，藜蒿还具有清凉、平肝降火、预防牙痛、咽喉肿痛等功效。