绿豆汤可以用电水壶煮吗？

绿豆汤可以用电水壶煮，但不推荐，时间长了容易糊。电热水壶一般用于烧水和绿豆汤，电热管上可能会附着一层残渣和污垢，所以每次使用后清理起来不是很方便。

用电水壶用酸、碱、盐煮东西，会腐蚀壶体和加热器。而且经常清除电热器上的水垢或其他污渍。砂锅是煮绿豆汤的理想选择。

扩展数据:

适当喝点绿豆汤是没问题的。一般成年人一周可以喝两三次，一次一碗。幼儿要根据体质具体，最好先咨询医生，因为绿豆中蛋白质的含量比鸡肉多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化成小肽和氨基酸才能被人体吸收。

孩子肠胃消化功能比较差，很难在短时间内消化绿豆蛋白，容易因消化不良引起腹泻。一般来说，孩子2到3岁开始吃粥，可以适量加一些绿豆。6岁以后可以喝成人量。

绿豆汤虽然好喝，但也不能喝太多。绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气，而绿豆又是不易消化的食物，过量饮用容易损伤脾胃。

百度百科-电热水壶

人民网-中医告诫:不要乱喝绿豆汤。