请问:蓝莓酒可以养生。我想试试。该如何选择?
1,颜色观察。蓝莓酒的主要原料是蓝莓。虽然原果汁是暗红色的,但酿造储存后的蓝莓酒多为宝石红色,储存时间越长越接近琥珀色。所以在选择蓝莓酒的时候,首先要观察它的颜色是否纯正。
2.闻一闻香味。蓝莓酒风格突出,蓝莓果香气更加直接浓郁,很容易与橡木和干果的香气鉴别。
3.味道。蓝莓酒喝起来软软的,甜甜的,但是因为蓝莓果的特性,喝起来酸酸的,没有明显的涩味,所以喝起来非常好喝。
4.功效。蓝莓酒富含大量对人体有益的成分,具有极高的抗氧化活性。具有明显的抗衰老、增加脑细胞、活化血管、抗癌、缓解视疲劳的作用。是很好的保健品,坚持适量饮用天天健康。
5.价值。每公斤新鲜蓝莓果的收购价是葡萄原料价格的十倍,价格也是选购时区分蓝莓酒的一种方式。