砂锅粥介绍

砂锅粥是汉族的传统名称，以广东和福建最为著名。粥序:中国是世界文明古国，也是世界美食大国。粥是中国的传统主食之一，人们吃粥的历史悠久。在中国四千年有文字记载的历史中，粥的痕迹一直伴随着。关于粥的文字最早见于周树:“黄帝始煮谷为粥。”