养生大蒜鸡汤的常见做法？

鸡肉800克大蒜400克洋葱1枸杞2汤匙盐1/2茶匙。

工作方法

1

准备好大蒜，去头去蒂，洋葱切块备用。将鸡洗净，用热水烫血。

2

烧热小油锅，将1/3蒜粒慢慢煎至表皮金黄酥脆，其余蒜粒备用。

三

然后取一个锅，放入四川烫鸡，洋葱，1/3炒蒜，2/3非炒蒜，加水至少淹没食材。

四

用电饭锅炖60分钟左右(外锅2杯水左右)。

五

最后加入适量枸杞，撒上绍兴酒(米酒)和盐调味，煮几分钟即可食用。