相信我,你去广州应该来这里。
说起广州,似乎大家去的目的都是为了吃吃吃。但是,像我这种穷家伙,要把一块钱掰成两半,吃完饭总想找点地方玩玩,才觉得自己赚了钱(当然是飞去广州吃几个)
天空绝对不亏。
)。
上次写这条街,省了几千的机票,一次两次旅游的体验,还可以带一个西北老家的特产,有在广州抓羊毛的感觉。
广州包晗街
这次发现了老广人的一个“秘密基地”——清平中药材专业市场。光听这个名字就显得平淡无奇,毫无意义。
但是,一旦你改变了想法,就不要把它当成中药材市场,而是把它当成4D版的《本草纲目+COSTCO》,也就是汤的成分,去看看就对了。
先给大家简单科普一下中药材专业市场清场。细心的朋友一定注意到了这个市场名称中的“专业”二字。全国获批的中药材专业市场只有17家,清平中药材专业市场就是其中之一。
你可能不信,据说这个市场年交易额接近20亿元,占国内中药材交易额的25%。你逛逛刚路过的大哥哥大姐姐,可能都值八位数。
难怪广州老西关一直流传着“一铺平,一铺无忧”的说法。这里的“清平”指的是清平市场。
广东常年药材消耗量全国第一,我觉得至少有一半落入汤中。毕竟清平中药材市场是唯一建在市中心的中药材市场。这种事情真的只有在爱汤的广州才合理!
准备这么多,就让我们一起走进这个可以让你的知识(汤量)成倍增长的神奇市场吧!
其实每个市场都有自己的风味,但目前只有清平中药材市场能腌制我。出了地铁,你可以放心地关掉导航,带着浓浓的中药味找到它。多年的路痴突然治愈!
市场由“四市一街一中心”组成,俗称“五市一街”,即六二三路246号G市场、六二三路336号H市场、黎明市场、清平以东市场、市场街、市场医药中心。
其实主要是逛了六二三路336号的H场,一楼二楼都是卖中药材的。听起来只有两层,但光是一层,我就花了半个小时逛遍了沿街的店铺,更不用说各种盘根错节的街巷店铺了。
当你在这个知识的海洋中遨游时,你会发现,你不仅基本不了解中草药,即使你标注了,你也不一定能读懂,你每走一步都踏入了自己的知识盲区。
在无奖金的测验中,你会读多少?
难得知道几件事,结果这么复杂,我开始怀疑自己是不是真的知道这件事。眼前的杏不是杏,是“东南西北的小杏”,眼前的人参不是人参,是“美高参”。
但是这个家庭整齐的布置还是让我有一段时间觉得很舒服。
小学的时候,队长袖子上的塑料卡条越多,越嚣张。在清平清平中药材市场,也有这样直白的身份象征,那就是灵芝!走一走就会发现,每隔几个店就能看到几个毫不起眼的巨型灵芝摊挂在招牌旁边,一个一个。
这一幕,美国队长来了,忍不住想把护盾换个地方。
是不是没有PS痕迹!
从一开始我就蹲下来拍一张MacBook大小的灵芝照片。后来我看到比锅盖还大的灵芝只是象征性的姿态。也许这就是丰富人生阅历后的冷漠吧!
年少无知时拍的第一个大灵芝。
一旦逛久了,就会感觉到一些情绪化的声音。比如,看到这满满一袋绿色金银花,就让我想起了我那令人失望的基金。
(我在擦眼泪。
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再比如这堆你曾经认为很值钱的灵芝。结果都堆在袋子里了,丢给大众了。是不是就像长大后终于承认自己其实是个普通人?
(有强行凑在一起煽情的话。
)
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再比如市面上的满屏壮阳药,直接揭示了普通但自信的男人最怕什么。
(开个玩笑,坐的位置不对。
)
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在市场上走了几圈,做生意几十年的老板都知道,像我这种穷小子,买东西肯定没诚意,基本都不想跟我打招呼。
霍!我很想给他们买一些。
既然想买,灵芝人参燕窝都买不起.....乍一看很贵。转了一大圈,终于锁定了看起来没那么贵的百合。
凭借之前被忽视的丰富经验,这次我充分吸取了教训,前脚刚踏进店里,就迅速抛出了我的购买意向“这斤多少钱?我要一斤。”老板娘态度真好,立马回答我“四十块钱”。
我以为四十就可以了,还弄了个煲汤秘方,还赚了一笔。我试探性的问这个百合怎么处理,结果老板娘很热情的跟我说了一堆。可惜我的粤语听力真的很差。听了半天,只写下一件事。天使九元无私分享:百合+莲子+鹌鹑蛋要先煮20分钟以上,再用冰糖煮。(老板说做汤的时候鹌鹑蛋不要去壳。我真的不明白为什么。有人明白吗?)。
手里拿着一小袋百合逛街的时候,明显感觉路上有更多的声音在叫我“漂亮姑娘~”。但是让我去专门卖人参鹿茸的店问价,心里还是发虚。呜呜,穷这个词恐怕已经刻进我的DNA了。
一看就买不起的店!
虽然不敢问,但是敢拍。我拍了几个明码标价的,大家可以对比一下平时买的价格。据说店与店之间价格质量差距挺大的。如果是来逛的,一定要认真对待双十一,货比三家。
秉承“人都来了”的原则,怎么能买一斤百合干就走呢?逛来逛去,一个很亲切的“靓女”来到我耳边。是一个老奶奶在招呼我,店里卖的东西看起来都不贵。非常好!完全符合我的需求。
走进店里,我瞟了一眼这个包,“超级好看”。其实是用无花果干包的,我对这个东西很犹豫,很确定热量和甜度都超标了。结果我奶奶说“这是化痰祛湿”,我就果断下手了。
根据我逛市场的经验,一旦决定在店里买什么,就可以慢慢来,和店家聊聊天。于是我开始了一个十万个为什么,“这是什么”,“这有什么作用”,“这个怎么吃”。
奶奶人很好,一直很耐心的回答我。她甚至还翻出手机给我看女儿发给她的纸条。整个过程让我仿佛置身于“老维娅”的直播间。我不仅付了钱,还笑着感谢她。
这叫细粮草,奶奶说是配菊花清热降火的。
沉浸式的直播体验终于在我问奶奶“这是什么金狗”的时候结束了。奶奶笑着告诉我:“这是壮阳补肾的。”那一刻,我的脑海里突然响起了妈妈的名言“孩子哪来那么多问题”。周杰伦不愧是过来人,早就给我们讲过“听妈妈的话”。
走之前拿了一大包草药,加了我奶奶的微信。我以为下次会给我奶奶一个金牌销售的铭牌,但我也隐隐约约担心自己老了会被骗去买一堆保健品。
为了熬制这些药材,我还花了169元买了一个养生锅。我以为几十次不喝就是失血了。
从清平中药材的H场,附近还有一个广州正天干果批发市场。但是不知道是不是我打开的方式不对。其实我在那边没看到几个干果,但是看到了很多花茶。
逛了这么久,难得遇到一个既能认长相又能认字的东西,一时间就亲切了。尽管我忍不住,我还是买了一些。
我感觉这一块可能更适合我这种什么都不懂的人。毕竟我喝过花茶。来了不要错过。
一天下来,我的负担太重了,以至于我不能四处走动。在回酒店的地铁口,我还遇到了一位刚刚买完东西坐在台阶上休息的老大爷。这么一大袋灵芝,不知道多少钱。
我一直觉得去一个城市才是旅行的正确开始方式,而不是在网上名人餐厅打卡,逛当地老校的特色市场~
如果你的旅游目的地也是广州,我真心建议你去逛逛这个市场。毕竟可以学中草药,可以读书。如果你幸运的话,你还可以了解到白嫖汤的秘密。重点是全程免费~这么好的事我告诉你。
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/如何到达那里/
市场周围停车不方便,最好坐地铁。黄沙站E出口出,走两分钟就能找到,去找中医的味道。
/提示/
清平中药材市场边上还有一个黄沙水产品交易市场,里面的水产品叫五颜六色。只有十分钟的路程。你可以过来。
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