什么样的香型酒最适合酿造药酒？

清香型白酒用于浸泡药酒，酸和脂类物质较少，能更好地稀释药材中的有效成分，最大限度地保留药材的香气物质，使酒香和药香很好地融合。

配制药酒，也可以选择酿造良好的白酒，即曲酒、白干酒、高粱酒、烧酒、黄酒，以高粱酿造的白酒和糯米酿造的黄酒最好。酒的度数越高，浸出效果越好。通常在40-60度的高度用酒溶解浸出药材的有效成分需要很短的时间，药酒的药效也不错。

扩展数据:

服用药酒不宜过量，过量会中毒。有些老年人喜欢用药酒代替喝酒，这是不合适的，因为药酒是针对不同的疾病或体质使用的，如果药物与症状不相容，就会产生副作用。比如阴虚内热的人，平时服用鹿茸酒会“火上浇油”，加重病情。不习惯吃药喝酒的人，可以从小剂量开始，逐渐加大剂量，直到需要为止。

孕妇和哺乳期妇女不宜用酒，儿童也不宜，年老体弱者用量应适当减少。冬天是服用药酒的好季节，除了治病，还能暖身。患有肝炎、心力衰竭、癫痫、肾功能不全、高血压、消化道溃疡、肝硬化、酒精过敏的人不宜服用药酒。