生白术有什么作用？

白术味甘苦，湿燥，专治脾胃经，尤其对益气健脾、燥湿和中焦疗效显著。被誉为补气健脾的重要药物。脾主运化，为后天之本，被视为强身健体、抗表延年的根本之一。有了它，你可以兼顾适中的可乐，消化水谷。所以特别适合脾胃功能逐渐衰退，食欲不振，食后腹胀，大便不规则，脚无力的中老年人保健。入药，用于脾虚、痰浊、水肿、带下等引起的厌食、脘腹胀满、便溏或腹泻、神疲乏力等症。

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2.本品具有培肥土壤、生金的功效。有了健康的脾气，肺戚薇充足，抵御外界邪袭的能力增强。所以吃是用来经常自汗的，特别是容易受风邪侵袭的人。使用时，不分年龄，注意用量。这个功能和黄芪差不多。但黄芪擅长调理肺，白术擅长调理脾胃。使用时，两种药物合用，药效加倍。

3、白术还能益气安胎，是中医常用的安胎药。一般来说，对体质较弱，孕期口淡而闷，流涎频繁，食量差，少有侠气的习惯性流产患者特别好。

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用法用量:可以煲汤、煨汤、泡酒等。食用时，煎服为上药，丸、散等。食物日剂量5-10g，药物日剂量10-15g，大剂量50-60g。油炸食品能增强益气健脾止泻的功能，生食大剂量有止痛通便的作用。注意事项:本品性温、燥，不宜用于阴虚发热、口渴等津液受损者。

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药性鉴定:白术和苍术在古代统称为蜀，后世逐渐入药。两种药物都有健脾祛湿两大功效。而白术主要以持之以恒、益气健脾为主，适用于脾气虚弱、水湿内滞者，多为慢性过程。白术纯为祛湿之品，作用燥湿健脾，适用于湿浊内阻、脾虚者，多为急性期。此外，白术还有利尿、止汗、安胎的作用。白术还能发汗解表，祛风除湿，明目。