最佳滋补食品,秋季吃山药有什么五大功效?
在秋冬季节,人们开始吃一些滋补的食物,尤其是山药,它可以通过许多不同的方式来完成,对身体有这五种好处。
山药可以起到美容嫩肤的作用。其实山药中含有一种叫粘蛋白的物质,被人体吸收后可以增加皮肤的弹性,各个部位的黏膜也可以得到润滑,减少体内脂肪的堆积。一般人们会把山药和其他食材一起炖,这样效果会更明显。山药还可以起到强身健体的作用,因为在中医里,山药可以暖身,同时与其他食材的禁忌也比较少。
山药还能滋阴、清热、壮阳。因为山药本身可以直接食用,也可以做成其他的山珍海味,所以根据不同的食用方法,山药挥发的效果是不一样的。如果想滋阴,可以直接炖,比如用地黄、玄参等药材。而且山药还可以加强身体的血液循环,因为山药中含有皂甙、山药生物碱、钙等物质,可以补充身体的损耗,让身体更加健康。
山药最大的作用其实是补充身体的气血,因为现在很多女性会因为平时的粗心大意造成气血不足的问题。可能他们会选择吃猪肝、龙眼肉、黑豆等食物,这些食物富含铁等营养成分,但是山药属于中药材,所以补血效果还是很好的,和其他补血食物一起吃,可以发挥更大的作用。