火龙果的两种营养保健吃法推荐

火龙果是一种非常好吃的水果，可以直接吃。很多人都非常爱吃火龙果，不仅因为它味道鲜美，还因为它营养突出。火龙果除了直接食用，还可以做成一些保健食谱。下面给大家推荐两个食谱，希望能给喜欢吃火龙果的人提供一些参考。

火龙果西米露

食材:准备一个火龙果，一把西米，适量冰糖和枸杞。

练习:

1.煮西米:煮西米的过程相当讲究，需要加热和冷却两次。先煮到中间有白点，半透明，凉水舀一次；在沸水中煮至透明后，可以第二次舀凉水，这样西米就会变成晶莹光滑的西米露。

2.将准备好的火龙果对半切开，用勺子挖出果肉，保持果皮完整。然后将挖好的果肉放回果皮中，加入西米和冰糖即可食用。

功效:火龙果西米清爽可口。炎炎夏日，可作为清凉消暑饮品食用，既能清热解暑，又能健脾养胃。

火龙果银耳雪梨

材料:准备火龙果一个，银耳30克，黑木耳30克，雪梨一个，绿豆15克，枸杞15克，冰糖适量。

练习:

1.先将准备好的银耳、木耳用开水焯一下，挑洗干净，取火龙果的果肉和用壳备用，将火龙果肉和雪梨切成均匀的片。

2.将切好的火龙果、雪梨块放入银耳、木耳、冰糖煨一小时，再将四季豆、枸杞煮熟。

3.将炖汤放入火龙果壳中，最后撒上四季豆和枸杞即可食用。

功效:火龙果银耳雪梨清香可口。经常食用可以清热化痰，润肺止咳。对于经常抽烟喝酒的人非常有益，可以帮助排除体内毒素。

如果把火龙果做成上面说的两种食谱，是非常健康的，既能养胃健脾，又能润肺。如果你特别喜欢吃火龙果，那么你可以把火龙果做成这些食谱来试试，不仅味道好，而且保健效果非常突出。