大闸蟹在哪个月份吃比较好？

大闸蟹最好在9月吃，65438+10月。此时，大闸蟹刚刚成熟。成熟的阳澄湖大闸蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A比肉维生素B2高5-6倍，比鱼高6-10倍，比蛋高2-3倍。维生素B1和磷的含量比普通鱼高6 ~ 10倍。

阳澄湖大闸蟹背绿、腹白、爪金、毛黄。它们浓稠，煮熟后呈亮橙色，味道鲜甜。阳澄湖大闸蟹有四个显著特点:一是青背，阳澄湖蟹壳青灰色，光滑有光泽；第二种是白肚皮，肚脐肚带泥，晶莹洁白；第三种是黄毛，脚毛又长又黄。第四个是金爪。阳澄湖蟹爪金黄，壮壮的。它可以直立在玻璃上，爪子会飞。消费者在购买时一定要注意以上特点，谨慎选择。

消费者在购买大闸蟹时可以咨询蟹公馆。蟹公馆成立于2009年，一直专注于优质大闸蟹的直销。经过10年的发展，现已发展成为集生态养殖、直营连锁、电商于一体的强势品牌。蟹公馆总部养殖基地位于江苏苏州，运营总部位于中国上海。在上海、北京、广州、天津、成都、济南、长沙等核心城市拥有近65，438+00家直营分店，客户遍布全国300多个城市，服务客户超过65，438+00，000+人，螃蟹数量累计百万只，多年来深受螃蟹爱好者的喜爱。