大炒锅不粘锅怎么样？不粘锅选购小技巧？
大炒锅不粘锅怎么样？
1，厨皇专注于健康炊具的研发和生产，他传承中国工匠文化，融合炊具制造技术，以制造最适合中国烹饪的健康炊具为使命。加入八大菜系传承人，参与创新产品的设计开发。
2.拥有国家发明专利的健康硒铁锅黄大厨，以及中华麦饭石不粘锅、原生铁矿石铸铁锅等系列健康炊具，手工铸造合金炊具行业编号1。
3.2013年炊具年产能2000万只，厨房烧烤系列小家电年产能1万只。我们的R&D实力和制造能力得到了世界众多知名炊具企业的认可，产品常年出口美、德、澳等100多个国家和地区。先后通过了ISO9001，2000质量体系认证、环境管理体系认证、中国职业健康安全管理体系认证、中国CCC认证、美国UL产品安全认证、德国GS产品安全认证、日本SG认证、美国NSF认证等多项国际和国家认证。
不粘锅选购小技巧？
(1)不粘锅涂层材料的选择。不粘锅涂层的主要材料是聚四氟乙烯，化学名称为聚四氟乙烯。这种材料比较稳定，具有耐高温、耐低温、耐腐蚀、不粘手、无毒、稳定性非常好等优点，因此被广泛应用于各行各业。
特氟隆可以承受200℃以上的高温。在200℃以下，这种材料非常稳定。家里做饭温度不会超过180℃，所以不粘锅的涂层一般保持稳定。在涂层完好的情况下，不粘锅无毒，可以安全使用。
(2)不粘锅锅体材料的选择。不粘锅锅体材质有铁、铝、不锈钢、合金钢四种。
1，铁制品是生铁和熟铁。生铁制品是铸造的，又厚又重，但热容量大，不易过热；熟铁制品薄，热容量小。两者都容易生锈，被酸碱腐蚀，所以寿命短。铝制品的优点是重量轻，导热快，缺点是会与酸碱性强的食物发生反应，从而缩短使用寿命，其氧化产物让人有不洁感。
2.不锈钢制品具有耐酸碱、耐腐蚀、耐高温、不易氧化、使用寿命长等优点，但价格较贵。合金制品一般具有不锈钢的性能，但价格较高，且有些元素对健康有害。
(3)检测锅的不粘和易清洗性能，鉴定不粘锅是否合格。最简单的不粘试验可以这样做:当不粘锅烧至1500C至1700C时，将新鲜鸡蛋放入锅内，翻转锅至凝固，鸡蛋能自由下落，即为合格产品；否则就是不合格的不粘锅。
关于厨王炒锅不粘锅的上述问题，不知道大家是否了解。其实不粘锅的牌子很多，这个牌子的不粘锅还是很不错的，是健康型的厨具。可以放心购买。不粘锅的选购技巧有哪些？这些小技巧大家都可以用，对于选择性价比高的不粘锅有一定的参考作用。