雨天饮食养生可以做什么菜?
健康食谱1小炖肉
配料:五花肉、黄酒、葱、姜、蒜、八角、花椒、茴香、天竺葵、丁香、桂皮、酱油、糖。
工作方法
1.五花肉切成方块,放入锅中加热,减少肉中的水分。
2.待水分蒸发50%后,加入黄酒,用中火煨一会儿,再加入少量水。
3.加入葱、姜、蒜等所有调料,加热至8成,加盐。
4.等水用小火干了,再加入少量的糖和酱油。
功效:补肾养血,滋阴润燥。
2份黑胡椒芝士_虾
配料:虾、马苏里拉奶酪、土豆、牛奶、黄油、盐、清酒曲和黑胡椒。
工作方法
1.用剪刀把虾的虾枪、虾头、虾脚剪掉。从虾尾沿着背部切到头。用牙签挑出背部的沙线和头部的沙袋。
2.用刀从虾背上切下虾肉,但要保持虾尾不被切掉。打开虾的背部,用刀片对着虾的纹理剁几下。
3.将酒曲倒在虾肉上,撒上盐,用手抹匀。然后撒上少许黑胡椒,腌制10分钟。
4.将土豆去皮,切成小块,放入锅中蒸10分钟,然后放入碗中捣碎,加入黄油、牛奶和盐,搅拌均匀,填在虾背上。
5.撒上马苏里拉奶酪。
6.放入蒸锅或烘烤蒸熟。
功效:和胃,补肾壮阳,解毒。
3荠菜炒冬笋
配料:芥末、冬笋、淀粉、盐
工作方法
1,荠菜切小块,冬笋切片,冬笋水煮10分钟,然后分别上冬笋和笋汤。
2.将冬笋放入油锅中翻炒,在笋汤中加入适量淀粉,搅拌均匀。倒入锅中翻炒勾芡,加盐调味。
3.将荠菜倒入锅中,翻炒至汤汁沸腾。
功效:调肝气,清热明目。
吃水果有益健康1。橙
橙子味甜、酸、凉。具有防治便秘、生津止渴、开胃解气、帮助消化的功效。正常人饭后吃橙子或喝橙汁,有解油腻、消食化积、解渴醒酒的作用。橙子营养极其丰富全面,老少皆宜。
橙子含有丰富的维生素C和P,能增加人体抵抗力,增加毛细血管弹性,降低血液胆固醇。高血脂、高血压、动脉硬化的人常吃橘子。橙子含有纤维素和果胶物质,能促进肠道蠕动,帮助清肠,排除体内有害物质。橘皮味苦性温,止咳化痰效果优于陈皮。是治疗感冒咳嗽,食欲不振,胸腹疼痛的良药。橙子几乎成了维生素c的代名词。
2.橙
橙子味甘、酸、凉,有开胃理气、止咳润肺、醒酒的作用。它们主要用于治疗呕吐、厌食、口干、肺热咳嗽和饮酒过量。因其富含维生素B1和维生素P,可用于高脂血症、动脉硬化及各种心血管疾病的辅助治疗。诺米林?该物质还具有明显的抗癌作用,可预防胃癌。
3.樱桃
已知?春果第一枝?目前在中国各地均有栽培。樱桃果实肥厚,鲜美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,铁含量尤为突出,是柑橘、梨、苹果的20多倍,居水果之首。樱桃性温,味甘,微酸,有补中焦、益面部、健脾开胃的功效。春天吃樱桃能使人发汗,益气,祛风透疹。需要注意的是,樱桃属于火,不宜多吃,阴虚火旺者忌吃或少吃。如果不能吃樱桃,草莓也是不错的选择。
草莓
草莓被誉为早春第一果,富含维生素C和多酚类物质,有助于滋养肌肤、抗氧化和清除自由基,也有利于铁的吸收。草莓除了含有多种维生素和矿物质外,最突出的优点是含有大量的维生素C,比西瓜、苹果、葡萄高出约10倍。草莓的营养成分容易被人体消化吸收,多吃不会感冒,也不会上火。
保健弹簧套要点要恰到好处。
健康专家提醒下雨期间要注意?倒春寒?现象。雨后空气中的水分增加,导致气温低,寒冷中的湿度大。这种湿冷的气候对人体内脏和关节有一定的影响。
需要提醒的是,市民不要过早脱去外套,要盖一段时间,慢慢调整阴阳平衡,适应新的气候条件。
大家说?春秋都冻?那么弹簧盖在哪里呢?
在初春这个乍暖还寒的季节,更要注重下身的保暖。腿脚的温热工作可以防止春病的侵袭。
没有穿厚外套和羽绒服,下身的衣服裤子鞋袜都太薄了。还不如加强腿脚保暖,跟着走。厚积薄发之下?穿衣原则,尤其是老年人,不要过多减少下半身衣服。
对于年老体弱者,春季不宜用冷水。
根据中国五行学说,水对应肾,肾主骨。虽然健康路上有句话叫常年用冷水洗脸能起到保健作用。但在雨季,如果年老体弱者用冷水洗脸、洗手,湿冷很容易侵入关节。此外,如果没有足够的阳气驱寒,湿冷就会停留在手上,这就容易导致酸痛、变形、疼痛等症状。
另外,春天湿冷依旧存在,洗头后要及时用吹风机吹干。否则,水在发际线内保持湿润,然后降温,很容易使湿冷聚集在头部,由外向内渗透到颅骨,导致头痛。
温暖潮湿天气注意脾胃气滞
《黄帝内经》说?春主肝?春天肝脏活跃。但是稍有不慎就容易损伤脾胃。同时降雨量增加,湿度增大,湿邪容易困扰脾胃。因此,要注意脾胃的保养,健脾利湿。
先喝水,尽量喝温水。有些人容易出现春季上火的所谓症状,所以不宜轻易喝凉茶,以免导致虚火加重。
另外,注意食物的清洗和保存,避免腹泻等问题。此时不能一味进补,以免阳气外泄,肝木过度生长,伤脾土。同时可以避免因味肥味甘、肝郁脾虚、脾失健运而引发的一系列脾胃问题。
饮食要清淡。
雨季,气候变暖,但多风干燥,往往会导致口干、嘴唇干裂。所以要多吃新鲜的蔬菜和多汁的水果,补充人体水分。
食物应该是平的。?倒春寒?容易使人的五脏六腑淤滞,所以不宜吃燥热的食物?火上浇油?。郁热使人?贪心?如果吃的太凉,会吗?求同道精神?湿冷会伤及脏腑,引起胃寒、胃寒、腹泻等失衡症状。因此,饮食宜保持适度,吃热饭、热菜,慎食辣椒、白酒等温热食物。
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