秋分吃什么好_甜品食材最滋润的时候?
中医认为,秋天的干燥是应季的,在秋分之前,暑热还没有完全消失。此时温暖干燥,人容易出汗,并感到口干、咽干、咽痛等。饮食要注意燥、凉、润肺生津;秋分前天气转凉,此时凉爽干燥,人容易头痛鼻塞。饮食宜温润,以补肾润肺为主。
可见,无论是秋分前后,无论是冷暖,秋分养生饮食的一个关键词,简而言之就是“滋润”。秋分的时候很多时令食材都上市了,那就让旧历给你介绍那些用秋分做的保湿甜品吧。
银白秋梨汤有润肺止咳、清心安神的作用。原料:银耳10g,百合10g,秋梨1,冰糖适量。做法:将秋梨洗净,去核切成小块,加入银耳、百合、冰糖,放入碗中蒸1小时,然后吃梨喝汤。
枇杷糖浆功效:润肺、止咳、祛痰。原料:鲜枇杷250克,冰糖适量。做法:枇杷洗净,去皮,去核,去掉核周围的白膜。枇杷加水后,转小火煮十分钟左右。将枇杷煮至变软,加入适量冰糖,煮至冰糖融化。
四白露功效:润肺健脾,清热祛湿原料:甜杏仁1小把,雪梨半个,鲜百合1盒,牛奶1盒,冰糖适量做法:杏仁洗净后,用清水浸泡;百合折断后,也要用清水浸泡;雪梨洗净后要切成小块;将泡好的杏仁和百合取出,与雪梨一起放入搅拌机中,搅拌成泥状,然后用过滤器滤出残渣,在滤出的汁液中加入牛奶和冰糖。然后在小火上开始煮,边煮边搅拌加热,煮开了再关火。
芝麻甜杏茶功效:润肺止咳,补益肝肾。原料:黑芝麻250克,甜杏仁50克,糖50克,蜂蜜50克。做法:黑芝麻炒熟研成粉,甜杏仁捣成泥,拌白糖,蒸65,438+0-2小时,放凉。服用时加1-2勺蜂蜜,每次2勺,每日2次。
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