猴头菇羊奶粉有哪些营养价值？

作为中国四大名菜(猴头菇、熊掌、燕窝、鱼翅)之一，素有“猴头菇、鱼翅配海鲜”之称，自古被视为野菜中的珍品。它其实是担子菌的真菌植物，具有很大的营养和养生价值，含有维生素C、维生素E等具有抗氧化作用的物质，能有效清除人体内的自由基，从而达到抗衰老的效果；猴头菇还含有丰富的天然多糖和氨基酸，被人体摄入后能促进消化，修复受损细胞，从而达到护胃、健脾、养胃的功效。此外，猴头菇还含有不溶性膳食纤维、钠、镁、磷、钾、钙、锰、铁、锌、硒等微量元素和B族维生素、烟酸等营养成分。它不仅是养胃的神器，也是降血脂、抗衰老、提高人体免疫力的不可多得的食品。而羊奶则因其营养丰富、易于吸收，被视为乳制品中的精品，有“奶中之王”的美誉。蛋白质？矿物质和钙的含量高于人乳和牛奶，含有16种氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸，还含有磷、维生素b等重要营养元素，其脂肪球颗粒仅为牛奶的1/3，颗粒大小均匀，更容易被人体消化吸收。羊奶呈弱碱性，能中和胃酸，呵护肠胃，滋养护胃。同时含有维生素E，可以延缓皮肤衰老，羊奶中含有丰富的镁，是缓解压力不可或缺的物质。所以羊奶也有减压提神的功效。