红豆饭的做法

第一步；将红豆洗净，加入适量的水，放入电饭锅中煮开，然后关电饭锅保温，炖15分钟取出半小时左右。

第二步；把锅里的米洗干净，把红豆放在一起，然后在锅里加入适量的水，把蒸好的饭摊开，等它成熟。

注意吃红豆的搭配；

一、用红枣红枣含铁丰富，红豆也有一些这种元素。两者结合有利于供血。

第二；搭配大米或者薏米，薏米煮的水可以去湿气，米饭蒸出来好吃又糯，还可以减肥。

红豆是一种滋补食品，尤其是女性，是食疗滋补的好食品。很多人会在药膳、滋补餐中使用，注重养生的人不要错过。现在大家都知道粗粮有益健康，而红豆是粗粮中的上品。一般粗粮口感比较粗糙，煮熟后会有一种绵软香甜的味道，所以人们喜欢。而且，吃高膳食纤维的红豆，可以促进肠道废物排出。