吃大蒜降血脂。什么意思
美国研究人员发现,每天吃半个大蒜(整个大蒜更好)可以帮助一些人降低胆固醇10%,降低血压。大蒜中有益健康的活性成分是蒜氨酸。每天服用900毫克无味大蒜胶囊,效果和吃大蒜一样。
清热、止渴、利尿黄瓜脆嫩可口,能清热、止渴、利尿等疾病,养生。它含有纤维素,能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,能抑制体内糖分转化为脂肪,具有减肥和调节脂质代谢的养生作用。
扩展数据:
国外研究发现,大蒜中的含硫化合物可以促进肠道产生一种酶或一种叫大蒜素的物质,通过增强机体免疫能力、阻断脂质过氧化形成和抗突变,消除肠道内物质引起的肠道肿瘤风险。但需要产生多少这样的酶才能有效发挥大蒜的抗肿瘤作用,目前还不确定。此外,大蒜中的微量元素硒也有一定的抗肿瘤作用。
大蒜挥发油中所含的大蒜素具有明显的抗炎和杀菌作用,尤其对上呼吸道和消化道感染、真菌性角膜炎和隐孢子虫病有显著疗效。另据研究,大蒜中含有一种叫做“硫化丙烯”的辣椒素,其杀菌能力可达青霉素的十分之一,对致病菌和寄生虫有很好的杀灭作用,可预防流行性感冒、防止伤口感染、治疗传染病和驱虫。
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