建议中老年人为了自身健康，多吃8种以上的食物，既美味又营养，易于消化。

人一旦过了50岁，就进入了中老年时代，新陈代谢开始变慢，消化功能逐渐减弱。如果他们吃得多一点，他们会感到不舒服，他们会感到累很长一段时间。很明显，他们强壮的身体总是纠结于三高，免疫力就会开始下降。这时候就需要更多的营养物质来维持身体的正常运转。

很多人会选择精致昂贵的食物来养生。事实上，如果不是精细或昂贵的食物，它将有利于健康。合理的家常菜还可以为身体补充营养，远离三高，延缓衰老，让身体越来越好。现在越来越多的中老年人注重健康饮食。在此，建议中老年人为了自身健康，多吃8种以上的食物。它们味道鲜美，营养丰富，易于消化，坚持规律饮食，腿脚强健，远离三高！

第一，杂粮。当今社会，很多人喜欢吃五谷杂粮，主要有玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、荞麦、麦麸，还有豆类、根茎类。虽然这些粗粮味道粗糙，但它们保留了许多面粉和大米中没有的精细成分。多吃粗粮可以刺激排便，加强代谢功能，减少毒素对人体的伤害，调节血脂，进而使身体健康，皮肤更有光泽。

推荐菜:全谷物米饭

主要配料:大米、黑米、红豆、黑豆、玉米等。可以根据自己的喜好。

操作步骤:1将红豆、黑豆、玉米、黑米等食材全部洗净，提前浸泡。

2然后把米洗干净，控制好水分，放入电饭煲，加入泡好的红豆、黑豆、玉米、黑米等食材，加入和平时煮饭一样多的水，按下煮饭键就可以煮了。

第二，牛奶。牛奶一般指奶牛的奶。牛奶含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素等营养物质，食用后对身体非常有益。牛奶中含有丰富的钙源，有利于骨骼和牙齿的生长，特别是对老年人和一些体弱者。喝牛奶可以延缓衰老，降低三高。坚持每天喝一杯牛奶可以增强机体免疫力，中老年人要保证一定的牛奶摄入量。

推荐菜品:牛奶布丁

主要成分:牛奶、鸡蛋、糖。

操作步骤:1冬天喝牛奶有点凉。让我们把它做成牛奶布丁。首先将糖和水放入锅中熬成褐色蔗糖，放入碗中放凉备用。

2鸡蛋打散备用，锅中加入牛奶和糖，加热至糖融化，然后倒入蛋液，再次过滤。

3将过滤后的牛奶和蛋液倒入蔗糖中，盖上耐高温保鲜膜，放入蒸笼中，蒸20分钟。

第三，鸡蛋。蛋包括鸡、鸭、鸟、鸽子、鹌鹑等产的蛋。鸡蛋营养丰富，是优质蛋白质和B族维生素的良好来源。而且它的蛋白质与人体蛋白质的组成非常相似，有利于鸡蛋中蛋白质的吸收。经常吃鸡蛋可以保肝、健脑益智、保护视力。

推荐菜:葱炒鸡蛋

主料:鸡蛋、小葱、食用油、盐、料酒。

操作步骤:将1鸡蛋打入碗中，加入葱花、盐和少许料酒，搅拌均匀。

2锅中加入食用油，油热后加入蛋液，快速搅拌均匀。

翻炒至蛋液凝固，即可出锅装盘。

第四，水果。水果不仅可以为我们提供丰富的膳食纤维，还可以提供丰富的维生素和其他营养物质。以最常见的苹果为例。是最实用的水果。每天吃少量苹果，可以预防很多疾病，让人有饱腹感。专家研究证明，经常吃苹果可以预防癌症，因为苹果中含有丰富的天然抗氧化剂，可以有效清除自由基，降低癌症的发病率。

推荐菜:蒸苹果

主料:苹果、红枣、桂花蜂蜜。

操作步骤:1将苹果清洗干净，去皮，切成小块，里面切核。

2将切好的苹果放入盘中，将洗净的红枣放在中间，倒入桂花蜂蜜。

3蒸锅加水，大火烧开，放入苹果，蒸10分钟出锅。

五、豆制品。豆制品由大豆、红小豆、绿豆和蚕豆加工而成。豆制品的营养主要体现在其丰富的蛋白质含量上。同时还含有钙、磷、铁等矿物质，以及维生素和纤维素。中老年人群中的人不可避免地会患上骨质疏松症和便秘。常吃豆制品可以改善骨质疏松，缓解便秘。

推荐菜:豆腐皮肉卷。

主料:豆腐皮、猪肉馅、粉丝、香菜、酱油、淀粉。

操作步骤:1先将粉丝泡好，放入盘中备用。把买回家的豆腐皮再涮一遍。如果是大豆腐皮，就切成同样大小的小块。

然后用肉馅包好，卷起来，放在粉条上，上蒸笼蒸。

蒸过之后，大量的水沉淀下来。将水倒入锅中，加入酱油、淀粉水勾芡，然后淋在豆腐卷上，用香菜装饰。

第六，蔬菜。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。它是指一切可以烹饪和烹调成食物的植物和菌类。它能提供人体所需的各种维生素、矿物质和其他营养物质。经常吃蔬菜可以为身体提供多种维生素和矿物质元素，改善肠道功能，促进健康。

推荐菜:蘑菇炒青菜。

主料:香菇、蔬菜、食用油、盐。

操作步骤:1香菇提前泡好，切成薄片备用。洗菜控湿。

2锅热油，放入香菇翻炒至香菇被切断，放入蔬菜翻炒。

翻炒至菜断，加入少许开水，盖上锅盖，烧开，再加盐调味。

七、鱼。鱼类主要分为淡水鱼和海鱼，但无论哪种鱼，都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是我们很好的维生素和矿物质来源。经常吃鱼可以使我们变得更聪明，健脾养胃，降低血压。

推荐菜清蒸鲫鱼

主料:鲫鱼、盐、香葱、姜、白酒、料酒、酱油、蒸鱼酱油、食用油。

操作步骤:将1的鲫鱼宰杀干净，用白酒腌制片刻，去除腥味。

然后，将鲫鱼加盐、料酒，放入沸腾的锅中蒸熟。

3出锅后倒出汁液，放入葱姜丝、酱油和蒸鱼、酱油，倒入热油出锅。

八，坚果。坚果是一种植物的可食用的核，是植物的重要部分。坚果的营养成分非常丰富，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、微量元素、单不饱和脂肪酸等。每天适量食用，可降低胆固醇，保护心血管系统，延缓衰老，健脑益智。

推荐菜:核桃花生酱

主要成分:核桃、花生、大豆、牛奶、冰糖。

操作步骤:1首先将核桃、花生、黄豆清洗干净，控制好水分，准备好牛奶和冰糖。

2.将所有材料放入高速搅拌机中，然后加水，按下豆浆按钮开始。

20分钟后就可以美美地享受了。

以上八种食物营养丰富，味道鲜美，中老年人要常吃，腿脚强健，远离三高！

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