小孩子夏天喝什么?
鸡片蘑菇汤由鸡胸肉250克、鲜蘑菇300克、西红柿100克、鸡蛋1个、绍酒、姜、葱适量制成。制作1,鲜香菇切片,开水焯一下,西红柿切成三角片,鸡胸肉洗净切片;清蛋;姜切丝。2.鸡胸肉加入盐、味精、鸡蛋清、干淀粉,搅拌均匀,放入开水锅中捞起待用。3.将锅放在大火上,用油炒姜丝、葱丝,炒香菇,加入适量清汤,加盐、鸡精,汤沸后加入鸡片、西红柿、味精、绍酒、香油。功效是补中,安神,强身。莲藕炖排骨350克,鲜莲藕、生姜、绍兴酒各300克。制作1,排骨切成小块,水后放入炖肉中。2.将新鲜的莲藕去皮切成条状,用姜丝放在排骨上。3.加入清汤800毫升,加盐、味精、绍兴酒调好味,倒入排骨中,蒸30分钟。功效是清热润肺,生津止渴。解瓜鸡爪汤的原料是梅豆100克...介绍几款夏季养生汤:鸡胸肉250g,鲜菇300g,西红柿100g,鸡蛋1,绍兴酒、姜、葱适量。制作1,鲜香菇切片,开水焯一下,西红柿切成三角片,鸡胸肉洗净切片;清蛋;姜切丝。2.鸡胸肉加入盐、味精、鸡蛋清、干淀粉,搅拌均匀,放入开水锅中捞起待用。3.将锅放在大火上,用油炒姜丝、葱丝,炒香菇,加入适量清汤,加盐、鸡精,汤沸后加入鸡片、西红柿、味精、绍酒、香油。功效是补中,安神,强身。莲藕炖排骨350克,鲜莲藕、生姜、绍兴酒各300克。制作1,排骨切成小块,水后放入炖肉中。2.将新鲜的莲藕去皮切成条状,用姜丝放在排骨上。3.加入清汤800毫升,加盐、味精、绍兴酒调好味,倒入排骨中,蒸30分钟。功效是清热润肺,生津止渴。解瓜鸡爪汤原料:梅豆100g,解瓜600g,陈皮1片,鸡爪10片,只做1片,梅豆浸泡,洗净;去皮,洗净,切成大块;陈皮浸泡洗净;鸡爪切去尖端,洗净。2.锅中加入适量水烧开,放入鸡爪煮2分钟左右,沥干水分。3.在砂锅中加入适量的水,然后用大火将上述材料全部加入,直到水沸腾。水再次沸腾时,继续用中火煮沸2.5小时,用精盐调味,可随餐食用。功效是清热解暑,健脾开胃。1白鸭为原料的白鸭和冬瓜瘦肉汤。冬瓜1800g,瘦肉200g,海参75片,荷叶1片做成1。白鸭洗净切块,冬瓜去皮洗净切块,瘦肉洗净切块。2.将白鸭块、冬瓜块、瘦肉块、海参块、荷叶块放入同一锅中,加入适量的水炖至鸭肉熟透。功效是健脾养胃,滋阴清热,解暑心烦。陈印苻坚汤的原料是瘦猪肉200克,糖一块,苦参50克,茵陈40克,地肤子15克,生地20克制成1。将原瘦肉洗净。2.将瘦猪肉和其他材料同时放入锅中,倒入适量清水,煮4小时。去渣饮汤的功效,适用于多汗、细菌感染重引起的急慢性皮肤。莲藕猪蹄汤由莲藕500克、红豆200克、鱼100克、猪蹄250克制成。莲藕洗净切块,红豆捞起,鱼肉切碎,猪蹄洗净切块。2.所有材料同时放入锅中,倒入适量的水,熬制4-5个小时。功效是补血生血,润燥解燥。