山药排骨汤的做法

导语:山药排骨汤是以山药和排骨为主料的家常汤。味道咸鲜，能补肾养血，增强免疫力，营养价值丰富。请赶紧跟我学学这个山药排骨汤吧。

山药排骨汤食材:

材料:山药300克，排骨300克。

辅料:料酒、盐、鸡精、醋、姜、葱。

步骤:

1.洗排骨

2.锅里放水，放入排骨烧开。

3.去掉筋，洗去浮沫。

4.将山药去皮，切滚刀块

5.将焯水的排骨和山药放入电压力锅的内胆中。

6.加入姜片和葱

7.加入适量的料酒

8.滴一点白醋

9.选择盖子的汤按钮。

10.时间到了，电压力锅会自动泄压，开盖加盐。

11.加入鸡精即可食用。

小贴士:

山药的黏液会让皮肤发痒，所以处理山药时最好带上一次性手套。