道家不吃牛肉的记载

牛一生在田里辛勤劳作，性格温和。道家著作《牛图经》中有记载:“劝人听我言，告我理。世界上最苦的事就是耕牛。春夏秋冬都在努力，四季都没有停止过努力...我劝你还是去吃牛尝一尝，没有也有好宝贝。人方便从对的地方做事，没有阴功的限制。”通过对牛的各种描写，表达了牛的勤劳和善良。另外，据说老子骑青牛西到函谷关，关陵尹Xi发现紫气东来。原来老子骑的是青牛。与此同时，老子和老子一起成为了灵兽，老子也被称为青牛老师和青牛翁。所以为了表示对老子的尊敬，他禁食牛肉。