历史上有哪些爱喝茶的名人？

在著名的《倾城之恋》中，张爱玲请流苏和范柳媛来香港的第一件事就是喝茶。

“杯子里的残茶歪向一边，绿茶粘在杯子上，逆光看像青香蕉。它下面堆的茶叶是杂七杂八的，就像齐膝深的蔓草和苦艾。”

没有对茶的观察和深刻体会，怎么能写出这么细致的描写和比喻呢？

▲张爱玲

张爱玲的《茉莉花香》直接以茶命名。她对茶情有独钟，干脆赤裸裸的表达出来，呵呵。

《茉莉花香》开头我说:“我给你酿的这壶茉莉花香可能有点太苦了。我接下来要给大家讲的香港的故事，恐怕也一样苦涩——香港是一座华丽却又悲伤的城市。你先倒一杯茶——小心别烫着了！你尖着嘴轻轻吹，在茶的烟雾里……”

张爱玲才华横溢，但她的一生却多事。在贫穷漂泊之后，她并没有失态求饶，依然保持着克制、理性、纯真的人际关系。人轻如茶，大概也是这样吧！

▲冰心

冰心:出得厅堂出得厨房的女人。严格来说，冰心并不是一个“合格”的茶友。虽然出生在茉莉花茶的发源地福州，但她在中年之前并没有喝茶的习惯。在《我家的茶》中，她写道:“我直到中年以后才有喝茶的习惯。”

冰心青年时代投身于时代洪流，为新文化运动的兴起而奋斗。直到中年，她开始更加重视家庭。她说:“现在我每天早上做一杯茉莉花香薯片，几朵菊花。”“至于‘柴米油盐酱醋’，作为家庭主妇，我每天都要和他们打交道，至少要和买菜的阿姨打交道，计算这些东西。”

从冰心从无到有的饮茶之路，可以看出一个女人在从引领时代文化潮流的角色自然转变为家庭主妇角色的过程中所表现出的巨大适应力。就像茶可以被王公贵族珍藏，普通人品尝一样。这样的茶香女人，可能是中国男人追求“上得厅堂，下得厨房”的理想伴侣。

▲林银辉

林:用茶的幽默来衡量生命的长度，一个被无数人甩过的魅力女人，也与茶有着很深的渊源。

林在1931给胡适的一封信中写道:“我只需要对得起这些人——我的父母，我的丈夫，我的儿子，我的家人，以后我还要对得起另一个爱我的人。”这个人就是金，一辈子都住在森林旁边，没有结过婚，却可以公然陪她喝茶。

林还因茶写了一首诗《茶店》。在她的作品中，她写道:“各种姿势描绘了生活的不同方面...每晚靠这碗茶的趣味，幽默衡量生命的长度。”茶在林生活中的分量可见一斑。

▲慈禧

慈禧:嗜茶如命的一代老佛爷，老佛爷慈禧太后，肯定是嗜茶如命，对茶的悟性很高。她饮茶是为了养生、观赏和展示，是一种独特的皇家茶艺。

据慈禧女御史德龄说，慈禧喝茶很讲究。她用的茶具是金玉的，包括一个金茶托，一个带盖的白玉小茶杯，两个金边瓷杯和一双金筷子。二是准备鲜花。慈禧爱喝花茶。

太监给慈禧敬茶时，要双手奉上茶托，跪在慈禧后座前，喊“老佛爷品茶”。然后慈禧自己动手，先微笑着赏花，然后慢慢揭开小车把的盖子，拿起金筷子把花放进去，轻轻合上盖子，闷几分钟，让香味渗透到茶中。最后，我拿起一个小盅，眯起眼睛，先闻了闻，然后喝了一杯。

除了每天喝茶之外，为了美化慈禧，每隔10天就用珍珠粉泡茶。此外，慈禧照例要在公园里睡前喝一杯糖茶，然后在天上放上一个有茶叶的枕头，安然入睡。

▲维多利亚女王肖像

维多利亚女王:让下午茶永存。维多利亚女王的名字象征着一个时代，是英国在位时间最长的君主，统治了64年。在维多利亚统治时期，英国人民空前团结，英国成为一个强大的帝国，并不断发展壮大。其中，她对茶的贡献也是一大亮点。

女王也一定知道喝茶养生的道理。她一生钟爱一种混合茶——一种由中国祁门红茶和佛手精油制成的凉茶，叫格雷伯爵。

在茶登陆英国之前，英国人早餐大多喝淡啤酒。自从茶叶开始销售以来，英国人已经成为世界上最爱喝茶的民族之一，几乎到了不喝茶的地步。女王最喜欢的搭配可以说是红茶的经典搭配。

自从维多利亚女王爱上了茶，下午茶就成了当时宫廷里一种时尚的社交方式。此后，这种原本是宫廷专属的习俗不断流传，成为从大都市到偏远乡村人们所追求的一种生活方式，直到今天。