我们吃的食物适合季节的变化。有什么变化吗?

春天,太阳渐渐升起,自然界的一切都在萌芽,生机勃勃。温暖的气候影响着所有的生物,人们应该根据这个季节的特点进行适当的补充,以保证生命活动。为了适应这个季节的气候变化,冬季皮肤质地密而松,五脏中肝脏的功能活动也比较旺盛。所以有“春旺于肝”之说。所以春季进补要适当注意这一生理特点。对此,孙思邈在《备急用》中说“存酸增甜以养脾气”。意思是少吃酸的食物。春天,肝木旺盛,酸味入肝,有助于肝木旺盛;肝抑脾,所以多吃甜食(甘味是入脾补脾)可以增强脾的功能活动,从而对抗肝的压制。但是,不能生搬硬套,要从客观实际出发。

具有甜味或清肝作用的补品有:山药、茯苓、薏苡仁、莲子、胡萝卜、菠菜、银耳、木耳、牛奶、枸杞子、马兰头、荠菜、芹菜、大白菜、菱角、菊花等。

春天来了,夏天还会远吗?爱美的人都渴望穿上轻薄的衣服,沿街起舞,装点出“夏色”的动人景象然而,过了一个冬天,又过了一个春节,肥胖的身材总让人觉得臃肿。你必须减掉脂肪才能穿轻便的衣服来展示你苗条的身材。心急吃不了热豆腐,还是先用“春季瘦身套餐”减肥吧。

好的。

配方1

早上起床喝1杯温水,300毫升左右。

早餐:粗粮粥100g,瘦肉夹菜包子100g。

下午早些时候:吃1水果。

午餐:大米100g,去皮鸡肉100g,菌类100g,新鲜蔬菜100g。

下午和晚上:吃1水果。

晚餐:米饭100g,去皮海鲜100g,豆制品100g,新鲜蔬菜100g。

睡前:喝1杯脱脂鲜牛奶,约250 ml。

食谱2

早上起床喝1杯温水,300毫升左右。

早餐:鲜奶400 ml,全麦面包100 g。

中午早:1水果。

午餐:大米100g,瘦牛肉100g,菌类100g,新鲜蔬菜100g。

下午和晚上:1水果。

晚餐:米饭100g,去皮海鲜100g,海带100g,新鲜蔬菜100g。

睡前:豆浆250毫升。

食谱3

早上起床喝1杯温水,300毫升左右。

早餐:豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。

下午早些时候:吃1水果。

午餐:大米100g,牲畜肝脏100g,海带100g,新鲜蔬菜100g。

下午和晚上:1水果。

晚餐:米饭100g,去皮海鲜(如虾)100g,豆制品100g,新鲜蔬菜100g。

睡前:喝1杯脱脂牛奶,约250 ml。

技巧

1,最好是三个食谱交替。对于没有具体名称的食物,可以自己搭配,但一定要控制数量。

2.对于上午和下午的水果,最好选择两种不同品种的水果,避免雷同。

3.男性每天可添加50 ~ 100g主食或1~2个水果。

4.每天喝8~10杯温水,大概两到三升。

5.烹饪食物时,最好是煮熟;每天吃油最好不要超过50克。

6、少放盐、酱油等调味品,可以适量加醋。

7.周末早餐和午餐可以吃一些奶油蛋糕、冰淇淋、巧克力等甜食,但晚餐主食要适度减少。

香蕉蛋糕(6人份)

材料:熟香蕉150g,细砂糖100g,牛奶40g,小苏打5g,鸡蛋1个,中筋面粉120g,色拉油45g,核桃50g。

做法(1)先将核桃烤熟,切碎备用。

(2)将熟香蕉和细砂糖打成乳白色,然后加入鸡蛋继续打。

(3)面粉过筛后加入拌匀,再加入色拉油拌匀。

(4)加入牛奶和小苏打,搅拌均匀。

(5)最后加入核桃。

(6)烤箱预热至190度,将混合好的材料放入条状模型中,在烤箱中烤35分钟左右,取出,晾凉,切片即可食用。

草莓配饼干[12人]

材料:奶油200克,细糖200克,鸡蛋3个,低筋面粉250克,牛奶40克,草莓6个,薄荷叶12片,蔬菜淡奶油少许。

做法(1)将奶油和细砂糖搅拌至颜色微微变白。

(2)鸡蛋打散后,分三次加入,拌匀。

(3)将低筋面粉过筛,加入,搅拌均匀,形成面糊。

(4)面糊冻硬后,切成每个约65,438+00g的面团,搓圆压平,然后放入预热到65,438+080度的烤箱中烘烤约65,438+02分钟,饼干手工制作。

就是这样。

(5)将草莓洗净,切成两半;将薄荷叶洗净,备用。

(6)先把鲜奶油稍微打一下,然后在每块饼干上挤一点,再放上草莓和薄荷叶做装饰。

火腿柿子塔(6人)

材料:火腿片100g,甜柿1,法式面包1/3,芝士条3根,黑橄榄3个。

做法(1)面包片排在最后;将甜柿去皮,切成小方块,用火腿包好,排在面包上。

(2)然后,将奶酪棒和黑橄榄切成小块,将它们叠放在一起,形成一个塔。

水果茶(4人份)

百香果1,草莓4个,葡萄8个,菠萝切片50g,苹果切片1/4,柠檬2个,橙子2个,红茶2包,水800cc,

1汤匙蜂蜜

做法(1)各种水果洗净;取出百香果果肉备用。

(2)将水和各种水果放入容器中,烧开,关火,加入百香果肉,丢入茶包中,再加入蜂蜜拌匀即可饮用。

苜蓿芽春卷(4人份)

材料:苜蓿芽150g,小春卷皮100g,无蛋沙拉酱2汤匙,番茄酱1汤匙,小塑料袋1个。

做法(1)各种水果洗净;取出百香果果肉备用。

(2)将水和各种水果放入容器中,烧开,关火,加入百香果肉,丢入茶包中,再加入蜂蜜拌匀即可饮用。

紫菜青虫汤(4人份)

材料:青葱100g,干紫菜10g,水6-8碗,姜丝少许,葱花少许,无蛋沙拉酱2汤匙。

调味盐适量,酒1汤匙,白胡椒粉1/4汤匙,香油少许。

做法(1)将水烧开,放入紫菜烧开,再放入青葱段和姜丝略煮,然后关火。

(2)将调料和葱花放入碗中,将汤汁倒入碗中。

竹角鸡火锅(4人)

材料:半鸡(鸡肉)400g,春笋2个(约1.5kg),水8 ~ 10碗,冬粉4捆,冬菜1汤匙。

适量的调味盐

做法(1)将春笋切滚刀块,用水煮开。换成中火继续煮10分钟。将冬粉浸泡在水中备用。

(2)将鸡肉切块,用开水洗净去血水,然后放入煮熟的笋汤内再煮5分钟。调味后可以蘸酱食用。

(3)吃的时候可以把冬粉稍微烫一下,放在碗里,撒上冬菜,浇上笋汤。

大豆口味的秋葵(4人份)

材料:秋葵8 ~ 10(约120g),木屑少许,葱花少许,油1汤匙。

姜膏2小勺,生抽1 1/2小勺,凉开水1小勺。

做法(1)将秋葵斜切成两半,沸水中加入1汤匙油,将秋葵放入锅中稍烫,捞出,用清水冲去粘液,即可食用。

(2)调好汁浇上,撒上柴火丝和葱花。