小雪节气需要吃肉,猪肉太贵?尝试其他三种方法来帮助抵御寒冷。
初冬已经过去,植物和树木正在死去。这个时候饮食要以滋阴壮阳为主,提高抵御寒冷的能力。所以康康也为大家准备了三个冬季健康小贴士,朋友们不妨一试!3道冬季养生菜,你值得拥有!1.羊肉认为,羊肉是大多数人冬季的最佳选择之一。中医也认为羊* * *有补血益精的作用,所以很多人吃了羊肉后会觉得热,因为羊肉走肾经,当然对补心脾有很好的作用。所以羊肉也被列为药膳的一种。推荐菜品:羊肉饺子;功效:健脾养胃,加入一定量的葱姜末可以起到散寒的作用;做法:将羊肉过热水,去除其血腥味,然后切块;加入葱姜末,少许盐和食用油搅拌均匀。把准备好的馅料包在饺子皮里就可以了,根据个人喜好来煮,但建议煮更合理,保持原味。2、牛肉冬天吃牛肉,有暖胃的作用,绝对是很好的补品。牛肉是一种特殊的保健滋补食品,不仅能促进细胞发育生长,还能增强免疫力,营养美容面部。牛肉虽然好吃,但还是要控制摄入量。建议一周最多吃一次。有皮肤病、肝病、肾病的人,即使再喜欢吃牛肉,也建议不要吃。推荐菜品:牛肉炒芋头;功效:不仅能养血补血,还能防止食欲不振和便秘,防止皮肤老化;做法:原料:牛肉、芋头、大蒜、香叶、干辣椒、姜丝、淀粉、酱油、料酒、盐等。牛肉切片,加入淀粉、酱油、料酒、盐、鸡精,腌制十五分钟。同时将芋头切块,洗净蒸软,蒸十五分钟左右。将腌制好的牛肉炒至七成熟,装盘待用;将蒜头、香叶、姜丝、干辣椒的白色部分用底油翻炒,然后加入芋头籽翻炒1分钟,再加入适量的水,用盐、生抽、料酒、胡椒粉大火煮五分钟;加入半熟的牛肉继续煮三分钟,挑出香叶。6.撒上葱花,起锅。3、鸡汤冬天,一个让所有人手脚冰凉瑟瑟发抖的季节,这个时候,你不妨来一碗热气腾腾暖胃的鸡汤。鸡肉具有温中益气、益精养血、健脾养胃等功效。鸡汤可谓滋补界的大佬。一碗鸡汤不仅能起到御寒的作用,其微量元素还是冬季增强抵抗力、强筋健骨、滋补养生的好食材!推荐菜品:鸡炖板栗;功效:养血养生。当然乌鸡补血效果更好,建议吃乌鸡。做法:材料:鸡肉、板栗、胡萝卜、枸杞、西洋参等。将所有食材切块,洗净;将鸡肉用姜和料酒焯水去腥,将焯水的鸡肉用流水洗净,放入炖锅中,然后加入准备好的姜片、葱片和西洋参片,一次性加足水,煮1小时;鸡汤熬煮1小时后,加入生菜、胡萝卜、板栗,熬煮1小时,再加入枸杞,熬煮30分钟;加入盐和胡椒。一碗又嫩又甜的栗子鸡汤就做好了。好吧!以上三种方式是关于冬季养生的秘诀。小雪来临之前,建议提前做好防寒准备!(此处增加了一个小程序,请到今日头条客户端查看。)声明:以上内容来自互联网,版权归原作者所有。如有侵犯您的原创版权,请告知我们,我们将尽快删除相关内容。