赤霉素发挥作用的主要时期是什么？

赤霉素最突出的生理作用是促进茎伸长，诱导长日照植物短日照抽薹开花。不同的植物对赤霉素敏感。遗传矮秆植物，如矮秆玉米和豌豆，对赤霉素最敏感，赤霉素处理后的株型与非矮秆植物相似。非矮化植物只有轻微的反应。一些植物在遗传上是矮的，因为它们缺乏内源赤霉素(另一些则不是)。赤霉素在种子萌发中起调节作用。许多谷类植物种子中的淀粉，如大麦，在发芽过程中迅速水解；如果去掉胚，淀粉不会水解。用赤霉素处理无胚种子时，淀粉可以再次水解，证明赤霉素可以代替胚引起淀粉水解。赤霉素可以代替红光促进对光敏感的植物莴苣种子萌发，代替胡萝卜开花所需的春化作用。赤霉素也能引起一些植物单性结实的形成。对于某些植物，尤其是无核葡萄品种，花期赤霉素处理可以促进无核果实的发育。但有时也能抑制一些生理现象。

关于赤霉素的机理，深入研究了它诱导脱胚大麦种子中的淀粉水解。用赤霉素处理灭菌的脱胚大麦种子，发现GA3显著促进糊粉层α-淀粉酶的新合成，从而引起淀粉水解。整粒大麦种子萌发时，胚中含有赤霉素，赤霉素分泌到糊粉层。此外，GA3还刺激糊粉层细胞合成蛋白酶，促进核糖核酸酶和葡聚糖酶的分泌。

促进麦芽糖的转化(诱导α-淀粉酶的形成)；促进营养生长(不促进根的生长，但显著促进茎和叶的生长)，防止器官损失，打破休眠。

赤霉素最突出的作用是加速细胞的伸长(赤霉素可以增加植物中生长素的含量，

生长素直接调节细胞伸长)，同时也促进细胞分裂，可以促进细胞膨胀(但不会引起细胞壁酸化)。此外，赤霉素还具有抑制成熟、侧芽休眠、衰老和块茎形成的生理作用。