除了泡燕麦还能做什么？你会做蛋糕吗？

目前市面上的燕麦片种类繁多，有生燕麦片、速溶燕麦片、综合坚果燕麦片等。有些是无糖的，有些是为了满足不同人的需求而添加的。特别是对于健身党和女生来说，燕麦片是一种健康的代餐，可以帮助我们降低血糖，减肥。而且燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E、叶酸，以及钙、磷、铁、锌、锰等矿物质，这些都对我们的身体有很好的保健作用。

对于起床困难的人来说，早上起床后，一碗燕麦粥牛奶是另一种简单的更快的早餐。其实我也一样。有时候做不了早餐，就用水煮燕麦片凑合，但是吃多了会觉得累。其实除了泡在水、牛奶、酸奶里，燕麦片配一碗面粉也会变成香脆的零食。

对于喜欢零食和甜点的女生来说，燕麦饼干可能热量少，还能补充一点膳食纤维。想吃零食又怕吃肉太多，那就试试这款红糖燕麦饼干吧。

可能有人会说，配方里有黄油！吃黄油会胖！其实我想告诉每一位家长，既然要吃零食，就不要怕那一点点热量。毕竟吃的开心才是最重要的。另外，我们可以用玉米油代替黄油，不必过度紧张。

下面给大家分享一下燕麦饼干是怎么做红糖的。

红糖燕麦饼干

所需材料:燕麦片100g，红糖30g，黄油60g(可用玉米油代替)，低筋面粉65g，椰奶25g，牛奶25g。

生产方法:

1，准备好所需材料。

2.黄油在室温下变软，用电动打蛋器高速送至顺滑状态。

3.然后把红糖加到黄油里继续发。红糖里会有粗颗粒。尽量把颗粒碾碎，均匀送去。

4.在室温下加入牛奶。牛奶应该分2-3次加入。每次加完后要搅拌吸收，然后再加第二次奶，防止水油分离。

5、搅拌均匀的黄油糊状态非常顺滑。

6.加入过筛的低筋面粉，用刮刀搅拌至无干粉。

7.将燕麦片和椰奶加入面糊中，搅拌均匀。今天使用的燕麦含有坚果和葡萄干。建议使用前将葡萄干切成两半。

8.准备勺子，把饼干面糊挖出来。尽量每个20克左右。然后放入烤盘，用勺子压平，大约3mm厚。

9.烤箱预热，上下火170度，中层烤15-20分钟。

烤好的饼干取出冷却后即可食用。这种燕麦饼干吃起来很脆，还有点椰子的香味。

技巧

1，饼干冷却后要密封。

2.素食者或节食者可以用玉米油或色拉油等没有大气味的植物油代替。但是黄油做的燕麦饼干会更香更脆。