秋天吃什么,蜂蜜润肺去火。
秋季燥邪最易伤肺阴,可通过食疗润肺补肺。常用的食疗有百合汤:百合50克,蜂蜜30克,汤剂与百合同服。具有润肺清热、止咳化痰、生津润肺的作用。干燥的秋季主动饮水,使人的皮肤每天蒸发600毫升以上的水分,肺部每天呼吸300毫升以上的水分。所以,秋季积极饮水是养肺的重要一环。
当然,主动饮水也有一定的技巧,就是不宜一次快速大量饮水,而是要少喝多次。早上运动前和晚上睡觉前最好喝200毫升水,白天两餐之间喝800毫升左右,可以使心脏湿润,充满活力。
食疗方法:
莲藕是润燥的首选。
荷花是宝,秋藕最有帮助。入秋后空气干燥,人容易烦躁。此时应多吃清心润燥的食物以消除秋燥,如梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉等。,其中莲藕是首选。
莲藕能开胃、清热、润燥、止渴、清心安神。富含铁、钙等微量元素和植物蛋白、维生素、淀粉,具有明显的补血益气作用,还能增强人体免疫力。
莲藕的食用方法是“生熟”。作为生果,味甘凉入肺;用糯米和蜂蜜一起蒸,粉嫩透明,软糯润泽,是秋天的一道美味小菜;且营养丰富,适合脾胃虚弱者滋补养生。
蜂蜜是滋阴的首选。
早上盐水,晚上蜂蜜汤。秋季要以维护体内的“殷琦”为首要任务。还有很多滋阴的食物,如泥鳅、芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、鲜山药、银杏、梨、红枣等。,其中蜂蜜最具代表性。中医认为蜂蜜具有滋阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解毒、养脾气、悦色的功效,故有“花中之精”的美称。蜂蜜是一种非常好的能量补充品,对缓解疲劳效果显著。
蜂蜜可以直接在温水中饮用,也可以与鲜榨果汁混合饮用。把雪梨的核挖出来,浇上蜂蜜盖起来蒸,可以补肺阴不足。凉菜如凉拌番茄加蜂蜜也不错;蜂蜜也可以和时令水果混合食用,味道鲜美。